相关冬日里的一碗热汤面的餐饮知识

“白菜，被称为“百菜之王”，更是北方冬天的“当家菜”，用百菜之王的白菜，做一碗热汤面，暖暖你的胃吧……”食材明细主料白菜心（半棵）五花肉（150克）挂面（300克）辅料酱青（一汤匙）盐（一小匙）鸡汤浓缩块（一块）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通...

冬天一到，就是吃各种汤菜的时候了，吃腻了油腻的猪骨汤，想试试鲜香爽口，清单的汤菜，于是想到了这款燕菜汤，只需要少量的食材，简单几个步骤，就能做出一碗美味的燕菜汤，厨房新手也不用担心会犯错，大家赶紧来试试吧。主料虫草：五十克...

初冬已然降临，正午的天空依然笼罩着一层暮色，大雁也正在迁徙的过程中。窝在家中的你是否想要一碗热气腾腾的汤来暖手暖身呢?今天小编向你推荐香菇冬瓜汤。它的制作过程非常简单，即使你不会下厨也能轻易上手。并且它营养...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭血：100盒装豆腐：100黄花菜：50木耳：30鸡蛋：一个香菜：适量辅料葱姜：适量盐：适量香醋：20油辣椒：5生抽：5胡椒粉：2鸡精：2水淀粉：适量香油：适量具体步骤1.准备好所有的食...

“据说武汉的清晨是从热干面开始的，没想到，原来做法这么简单，过去想吃正宗的热干面，得去武汉，记得每次去武汉出差，当地的朋友都会带我们找到正宗的热干面馆吃一顿，还别说这一顿热干面吃的就是早餐，所以说，武汉的清晨是从热干面...

食材明细主料面饼（2块）玉米（适量）豆腐（适量）黑木耳（适量）腊肠（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬日暖心之五色汤面的做法步骤1、材料如下。2、腊肠切块。3、面饼煮熟后分别放在盘中。4、将豆腐腊肠放...

食材明细主料面葱（适量）辅料鸡蛋（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生日面的做法步骤1、熬葱断，葱段熬干后加两勺生抽一勺蚝油一勺老抽一勺鸡粉熬制粘稠。2、...

渐渐的已经到了冬天，各位小姐妹有没有准备好过冬的汤品了呢？番茄牛肉汤，可以说是我个人比较喜欢的一款番茄类的汤，主要使用的食材也就是番茄和牛肉，这些食材比较常见，随便在菜市场就可以买到了，各位喜欢的姐妹可以去买材料回...

武汉的传统美食热干面，现在不仅武汉有，全国各地都有很多的连锁加盟店，开店铺的人这么多，那利润还能保证吗，很多有开热干面想法的朋友肯定会预估这个利润是多少，才会考虑是否做这方面的投资，那么一碗热干面的成本是多少呢，下文...

热干面是武汉有名的小吃，面的颜色金黄，香味浓郁，是武汉人心里最重要的家乡特色美食，在武汉加盟一家热干面店已经不是一件稀奇事了，而且开一家热干面店是很有市场的，武汉人大部分都喜欢热干面作为早餐，这样的习惯有利于面馆的...

热干面是属于湖北省武汉市的特色美食，每个去武汉的人都会选择吃热干面。是呀，去武汉怎么可以少了热干面的欢迎啦！所以不仅武汉人民喜欢吃热干面，全国甚至外国友人也很喜欢吃热干面，那么一碗热干面成本多少钱啦？一、一碗热干...

“人啊就是很奇怪，偶尔就是想来一碗简单的热汤面却也比外面饭店来的舒服天气渐凉，一大早出门或者大半夜回家还有点不习惯凉风顺着毛孔进去身体，全身鸡皮疙瘩直冒空气也觉得干燥，所以啊喜欢热热乎乎有汤水的东西所以最简单...

白果又叫银杏，是营养丰富的高级滋补品，秋冬时节，是补身子的好季节，这个时候用白果制作料理是非常不错的，记得小时候，妈妈会起个大早给家人熬南瓜白果小米粥，南瓜香甜，完全不用加入人工糖，白果软烂，口感极佳。主料小米：五十克南瓜...

炎炎夏日，最是胃口不好的时候，每天大鱼大肉吃得难免有点腻了，喝点汤才舒服，丝瓜蛋汤其实和番茄蛋汤差不多，大概就是是把番茄换成丝瓜，然后就把番茄蛋汤变成了丝瓜蛋汤。主料丝瓜：500g鸡蛋：1个辅料色拉油：30g盐：6g水：1200g详细步...

食材明细主料挂面（1人份）香葱（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）香麻油（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一碗清汤挂面的做法步骤1、准备材料；2、香葱洗净切葱花；3、锅里烧开水，放入挂面；4、煮开后3-4分钟，煮至透心；5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：100辅料干黄酱：少许甜面酱：少许大蒜：适量姜：适量油：少许料酒：少许具体步骤1.干黄酱跟甜面酱2：1加少许水和成糊糊备用；2.肉切成小丁，大蒜切蒜末，姜切姜末备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟在寒冷的冬天，我妈总是会不时烧出炖煮石斛鲍鱼仔鸡汤，鲜嫩的鲍鱼加上很少脂肪量的鸡肉，能益胃生津、清热疏风的石斛，对于我一个正在发育期的少年来...

食材明细主料甘庶（500克）辅料大米（100克）水（1000克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖甘庶粥的做法步骤1、先把糖蔗削皮。（俺从来不会用刀削，俺的牙就是刀嘛，直接咬，三两下，皮全咬下来啦，小宝说比刀削还要快，反正是一家三口，没有...

一入冬季，餐桌上必不可少就是羹汤了吧?那怎么做一碗热腾腾海带冬瓜排骨汤，看着就想吃呢?先跟着小编一起了解了解此汤特点，海带冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。无需再等待，一...

热干面是来自武汉的传统美食，问世多年，在餐饮行业中比较有人气，热干面好吃不贵，性价比比较高。那么一碗热干面的成本多少钱呢?我们来看看具体的详情吧。一碗热干面的成本多少钱据小编的了解，现在做一碗热干面的原材料成本...

“民间有：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的俗语白萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。它还有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，不仅...

“葛粉具有千年人参的美誉，其功效具有丰胸美容、防治三高、清凉下火，缓解咳嗽，喉咙不舒服等。”食材明细主料葛粉（20g）开水（一碗）辅料糖（10g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬季里的一碗葛粉的做法步骤1、先将葛粉放入碗...

“今早的面汤是史云生清鸡上汤，还加了鸡蛋，青菜和香菇。这汤的味儿比较清淡，但是回味很温润，就像是个淡妆女子给人的那种轻柔温润的感觉，淡淡的，简单却美妙。鸡蛋特地煮到金黄色软黄，软软的但不会四处流淌.”食材明细主料挂...

“估计是吃凉东西，吃坏肚子啦，总是胀凉气，所以就做了一碗热汤面，下肚以后满满的舒服”食材明细主料挂面（100g）西红柿（1个）鸡蛋（1个）菠菜（1棵）辅料酱油（1勺）鸡精（1勺）盐（1勺）食用油（1匙）葱（1段）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一碗热汤面的...

高压锅炖鸡汤是一道常见的家常菜，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，在冬天来上一碗高压锅炖鸡汤，既美味又暖身子。如果你对这道高压锅炖鸡汤感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料山药：1...