相关馅饼的餐饮知识

“非常好吃的馅饼，这次烤的火候稍微差那么一点，再来两分钟应该可以掉渣了。看到表面上色严重了，赶紧拿了出来。熟是熟了，但是还不够酥。这边连下了三天的雨，光线暗的不行，本来拍照技术就差，现在更是.....”食材明细主料鸡上...

“老公下班回来问我做啥呢，我没来得及搭理他，他到厨房说、呀，金丝小饼，哈哈、那就叫它金丝小肉饼好了。幕后花絮：剁馅儿的时候把菜刀剁坏了~~”食材明细主料高筋面粉（400g）肉（200g）圆白菜（200g）青椒（50g）辅料油（适量）盐（2小勺）酱油（半碗...

“芹叶中富含的营养比芹菜还要多，不要再把芹叶随手丢掉，试试这个芹叶玉米馅饼，色彩丰富，鲜香适口，连小朋友都会爱上它。”食材明细主料烫面团（适量）辅料熟玉米粒（适量）芹菜叶（适量）火腿肠（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）葱（适量）酱油（适量）花...

“目前，市场上出售的各类水果中苹果算是很便宜的，价格基本在每斤两三元左右，苹果的质量还都很不错。苹果中含有大量维生素、果胶和粗纤维等，常吃苹果对患有高血脂、高血压的朋友大有好处，每天一只苹果还可保持肠胃通畅。苹...

“这几天手痒痒，就想做面食呢，嘿嘿，加上今天儿子整整一岁半了，早上打预防针“受委屈”了，晚上做点好吃的，安慰一下轩宝“受伤”的小心灵吧，跟电视上学的，呵呵准备原材料，虾（宝爸耐心的扒皮，挑虾线，辛苦了哈）”食材明细主料虾肉（适量...

食材明细主料面粉（适量）辅料黑芝麻碎（适量）花生碎（适量）山楂粒（适量）白芝麻（适量）配料白糖（适量）咸甜（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻山楂馅饼的做法步骤1、黑芝麻炒熟用料理机粉碎、花生炒熟后粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2...

““月到中秋分外明”，一来到美天就提前感觉到了节日的气氛！中秋活动铺天盖地，看到很多美食家们纷纷做出各种各样的月饼，不由怦然心动，跃跃一试！但是还是没有下买烤箱的决心，因为看到很多食客们感叹烘焙是一个无底洞，哈哈，所以...

“柔软鲜香，美味可口。”食材明细主料牛肉（500克）面粉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）配料黑胡椒粉（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味牛肉馅饼的做法...

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（1枚）白芝麻（1小把）胡萝卜片（适量）洋葱粒（适量）蒜片（适量）西兰花（适量）火腿片（适量）奶酪片（适量）配料酵母粉（适量）盐（适量）糖（适量）披萨底料（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）披萨馅饼的做法...

“鲜嫩多汁的牛肉馅饼，非常好吃”食材明细主料小麦粉（200克）温水（100克）酵母（3克）辅料牛肉（适量）姜（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、葱姜花椒泡水待用，牛肉剁成肉粒放葱姜花椒水、盐、糖、...

“最近喜欢尝试做各种面食，特别是煎饼。。。和大家分享一下做法O(∩_∩)O~”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（2个）猪肉末（100克）甜玉米粒（适量）葱（3根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1汤匙）白糖（少许）孜然粉（少许）鸡粉（少许）香油（少许）淀粉（1汤匙）温...

食材明细主料面粉（200克）大白菜帮（300克）辅料木耳（50克）鸡蛋（2个）色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成...

“冬天的享受，莫过于抱着热乎乎滚烫的馅饼，啃得满嘴流油啦。现在的馅饼店满街都是，但我不喜欢哪那里的馅饼，油腻腻的，太软，也不是很香。”食材明细主料面粉（250g）辅料猪后腿肉（150g）甘蓝菜（100g）配料葱叶（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适...

“第一次用电饼铛做小点心，成功的喜悦与大家分享！”食材明细主料糯米粉（350克）辅料面粉（50克）紫薯（200克）红豆沙（100克）水（适量）黑芝麻（适量）配料红糖（20克）植物油（15克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯红豆馅饼的做法步骤1、我选...

“这是在网上学的一个馅饼，不过我做的是自己喜欢的酸菜馅。”食材明细主料面粉（50g）辅料鸡蛋（1个）酸菜（150g）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮酸菜馅饼的做法步骤1、面粉分成两份，一份用开水烫面2、另一...

“北方人很喜欢吃面食，尤其是馅饼，这款【牛肉胡萝卜花样盒子馅饼】味道鲜美，营养丰富，是不错的一款馅饼！”食材明细主料面粉（150克）牛肉馅（120克）胡萝卜（80克）辅料葱（一棵）姜（三片）配料盐（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（半勺）胡椒粉（适量）五香...

“巧克力和榛子想必是很多人都喜欢的食品。将这两种东西混在一起的榛仁巧克力也是倍受欢迎。本次介绍的正是一款以榛仁巧克力为内馅的西式甜点。西点的方子来自君之的第二本烘焙书，我在做法上进行了修改，比原来的操作更...

食材明细主料面粉（100克）肉末（100克）辅料色拉油（20克）温水（适量）葱（适量）姜（少许）配料盐（适量）糖（1克）料酒（1勺）生抽（1勺）黑胡椒粉（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夹肉馅饼的做法步骤1、.面粉加盐，糖，油搅拌一下，缓缓加入温水2...

“有人说：“吃饺子或者包子，陷饼一类的，非要肉馅才好吃。”但是在我家最受欢迎的是素馅，不管是小白菜，圆白菜，韭菜，西葫芦，在我家都是以素馅出场，馅调好了，一样的鲜美无比~！”食材明细主料面粉（500克）小白菜（适量）红薯粉条（适量）辅料熟...

食材明细主料豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐馅饼的做法步骤1、拌馅将豆腐捏碎放入盐鸡精生抽葱姜香油辣椒粉然后开始搅拌2、和面3、醒...

“青萝卜丝馅饼是纯素的，面提前一晚处理好，早晨只处理萝卜馅料，有电饼铛帮忙，非常简单。”食材明细主料中筋面粉（600克）青萝卜（一个）清水（350克）辅料油（适量）盐（适量）五香面（适量）鸡精（适量）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青萝卜丝馅...

“简单的利用了一下模具，烤蛋糕的模具，让做馅饼变得也那么简单了。包你一看就会，平时做韭菜馅时总会遇到个头痛的问题，就是出水。可以先加调味料和油，拌均匀后再加入盐，这样可以减少韭菜出水，包的时候会容易些。不过呢，用了这...

“小时候，能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼，那可真是满足的不行不行的，而现在，一年中却吃不上几回了……”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）花生油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“这次没有照片，等再做的时候会附上的，不好意思啦！”食材明细主料面（一斤）肉馅（一斤）辅料葱（两棵）配料胡椒粉（适量）盐（适量）香油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）教大家巧做馅饼的做法步骤1、将面放入盆中，放...

“假如明天是情人节，心血来潮的想做个蛋糕，给你的他一个惊喜，可是，没有低筋面粉？没有多少鸡蛋？惊喜是不是就成惊吓了？错，番茄只有你想不到，没有我做不到，结合了可丽饼和中式煎饼，做了这款馅饼奶油蛋糕，最适合一边看电影，一边用勺子...