相关金汤的餐饮知识

金汤百叶的做法 金汤百叶怎么做

金汤百叶的做法 金汤百叶怎么做

“上一道热菜,令人愉悦的颜色,很适合年夜饭的餐桌,在平常做的大煮百叶的基础上加了南瓜泥,口感层次更加丰富,鲜美之余又有南瓜的清甜......”食材明细主料厚百叶(1-2张)辅料南瓜(50克)猪肉(50克)木耳(2-3朵)香菇(2个)方腿(少许)配料食...

快手金汤酸菜鱼的做法 快手金汤酸菜鱼怎么做

快手金汤酸菜鱼的做法 快手金汤酸菜鱼怎么做

“对于上班族来说,回家做晚饭是件很痛苦的事。又要买菜,又要洗菜,又要切菜,想要吃个大菜几乎是不可能,今天我发现了两个好东西的搭配,短短十分钟一份主菜就搞定了,推荐给大家。味道杠杠滴,堪比餐馆大厨。”食材明细主料巴沙鱼...

金汤浸石榴花的做法 金汤浸石榴花怎么做

金汤浸石榴花的做法 金汤浸石榴花怎么做

“打坐之时常有沐浴在佛的慈悲目光中的感受,素食让人安详纯净,心生欢喜。愿你也感受到宁静幸福。”食材明细主料老南瓜(100g)雪梨(1/6粒)油豆皮(1/2张)鲜香菇(1朵)杏鲍菇(15g)芹菜(一根)辅料面粉(10g)盐(3g)糖(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)水...

金汤花胶羹的做法 金汤花胶羹怎么做

金汤花胶羹的做法 金汤花胶羹怎么做

“缘由于一位客户跟我说在北京有一家花胶火锅特别火,特别好吃,问我商家的汤底如何做成金黄色的?我即可想到了金汤,加了南瓜的缘故。所以找了这么一天动手做了金汤搭配鱼肚,果然好吃!汤贵如金:是古时对官府菜中的金汤最好的诠...

金汤豆腐的做法 金汤豆腐怎么做

金汤豆腐的做法 金汤豆腐怎么做

“端午节到了,各单位都会发一些咸鸭蛋,枇杷,粽子等等。端午要吃咸鸭蛋,是苏州习俗。我总觉得咸鸭蛋太咸,所以花了点心思,做了这款金汤豆腐。蛋黄煮成浓汤,放入嫩豆腐一起炖煮,豆腐吸收蛋黄的咸香鲜,加上蛋黄汤略有沙沙口感,别有...

金汤肥牛的做法 金汤肥牛怎么做

金汤肥牛的做法 金汤肥牛怎么做

“春节过完了,大鱼大肉的菜肴该退出了,今天推荐这道金汤肥牛,酸中带辣的金汤肥牛太开胃了,黄澄澄的金汤让人“如沐阳光”,连肉带菜带汤吃上两大碗,由里到外散发着满足感。”食材明细主料肥牛卷(400克)白玉菇(200克)辅料香菜(2棵)...

金汤鲍鱼的做法 (黄金万两)金汤鲍鱼 金汤鲍鱼怎么做

金汤鲍鱼的做法 (黄金万两)金汤鲍鱼 金汤鲍鱼怎么做

“做这个金汤最好是鸡爪,海参,鲍鱼,猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的去采购只用了猪骨汤,味道打了折扣,相比南瓜汤做的金汤,味道还是鲜美多了。”食材明细主料猪骨(适量)黄栀子(2个)八角(小许)花椒(小...

金汤花胶鸭的做法 金汤花胶鸭怎么做

金汤花胶鸭的做法 金汤花胶鸭怎么做

“现在的鸭腿都“老大个儿”了,除了真正的腿外,还带着一大块“骻骨”,虽然看着很豪放,但是那一块的肥油比较多,炖着吃或者煲汤比较好,剩下的腿儿肉还显得精致。用鸭腿肉和金汤花胶鸡火锅底料一起炖汤,鸭肉又滑又嫩,汤底又鲜又...

金汤玉米面饼的做法 金汤玉米面饼怎么做

金汤玉米面饼的做法 金汤玉米面饼怎么做

“玉米面食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。    玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”...

金汤酸菜鱼面的做法 金汤酸菜鱼面怎么做

金汤酸菜鱼面的做法 金汤酸菜鱼面怎么做

“金汤酸菜鱼面属于微辣型,适合爱吃酸菜鱼,又不太能吃辣的朋友……”食材明细主料黑鱼(一条)辅料面条(适量)酸菜(一小包)白醋(适量)黄灯笼(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)葱花(适量)蒜泥(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...

淮山金汤烩杂粮怎么做简单又好吃

淮山金汤烩杂粮怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜粒:100淮山粒:100玉米粒:2勺胡萝卜粒:2勺薏仁:手抓一把辅料盐:少许味精:1芹菜粒:少许具体步骤1.将南瓜、一勺胡萝卜、50克淮山,加水放入豆浆机按果汁...

金汤柠檬鱼片的做法 金汤柠檬鱼片怎么做

金汤柠檬鱼片的做法 金汤柠檬鱼片怎么做

“微辣,酸爽,柠檬的清香,家庭版少油少盐更健康。”食材明细主料脆肉皖鱼片(适量)酸菜(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)香菜(少许)调料油(少许)金汤酱(适量)生粉(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金汤柠檬鱼片的做...

金汤肥牛怎么做简单又好吃

金汤肥牛怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肥牛卷:适量粉丝:适量金针菇:适量南瓜:适量胡萝卜:适量芹菜:适量尖椒:适量辅料姜:适量葱:适量蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.粉丝用温水泡上。金针菇去根部,洗净...

金汤帝王蟹怎么做简单又好吃

金汤帝王蟹怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金汤帝王蟹的关键它的汤的调制,黄油搭配鸡酱,再加上各种调味料,熬出来浓浓的汤汁,香味袭人,帝王蟹中富含的各种蛋白质等营养物质,和汤汁完全融合在一起,入口...

金汤豆捞火锅加盟费多少钱

金汤豆捞火锅加盟费多少钱

餐饮提问:金汤豆捞火锅加盟费多少钱zjk8414回答:开一家豆捞坊火锅店需要面积约150平米的店铺,一次性需要缴纳加盟费50000元,店内的设备费用需要40000元,还有人工费,一个月8000元,装修费80000元,还有保证金10000元,现在加盟豆捞...

金汤蛤蜊肉的做法 家宴-金汤蛤蜊肉 金汤蛤蜊肉怎么做

金汤蛤蜊肉的做法 家宴-金汤蛤蜊肉 金汤蛤蜊肉怎么做

“中秋小假期,海鲜正当季。家人朋友小聚,除了大鱼大肉,来一道酸爽的金汤蛤蜊肉,一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲,做法那是太多了,辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃,但买回来还要吐沙处理,有时候...

金汤酸菜鱼怎么加盟

金汤酸菜鱼怎么加盟

金汤酸菜鱼是不少消费者都很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的金汤酸菜鱼店。不置可否的是金汤酸菜鱼现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟金汤酸菜鱼店,这是一个明智的选择。那么,金汤酸菜鱼...

金汤汆肉片的做法 金汤汆肉片怎么做

金汤汆肉片的做法 金汤汆肉片怎么做

“看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以自己就DIY做了一款黄椒酱!今天就用自己做的黄...

易做的金汤山药羹怎么做简单又好吃

易做的金汤山药羹怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜:250山药:100辅料冰糖:适量具体步骤1.准备的材料。2.南瓜去皮洗净切片。3.山药去皮切丁。放入冷水中浸泡一会。4.切好片的南瓜上锅蒸熟。趁热压...

金汤香辣千张丝的做法 金汤香辣千张丝怎么做

金汤香辣千张丝的做法 金汤香辣千张丝怎么做

“‘金汤香辣千张丝’是一道非常下饭的菜,此菜的特点是汤汁金红亮泽,味则香鲜麻辣,千张丝的绵软配上油酥花生米的香脆,简单中让你领略到不一样的美味。”食材明细主料豆腐皮(2张)猪肉末(80克)辅料郫县豆瓣(适量)泡辣椒(2根)花生米...

福大叔金汤麻辣烫加盟要多少钱

福大叔金汤麻辣烫加盟要多少钱

麻辣烫作为一种特色美食,一经上市就在市面上获得了较好的反响,经过不断发展在市面上成立了多个经营品牌,福大叔金汤麻辣烫就是一个典型的例子,他们凭借自身产品的优势获得了许多消费者的喜爱和赞赏,发展至今已经将自家品牌...

金汤虾滑冬瓜卷的做法 金汤虾滑冬瓜卷怎么做

金汤虾滑冬瓜卷的做法 金汤虾滑冬瓜卷怎么做

食材明细主料虾滑(150克)冬瓜(适量)辅料杂菜(适量)南瓜(适量)牛奶(少许)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤虾滑冬瓜卷的做法步骤1、将虾滑和杂菜放入绞肉机中,搅打均匀。2、冬瓜去皮,洗净,分成四块。3、取一块冬瓜,用...

金汤小龙虾加盟流程有哪些

金汤小龙虾加盟流程有哪些

如今的餐饮行业五花八门,餐饮种类也是丰富多彩,让人眼花缭乱,火锅、烧烤、米线、冒菜等等比比皆是,尤其是金汤小龙虾最深受广大消费者的喜爱,配料食材丰富,营养价值相当高,富含多种维生素,矿物质等,口味纯正,味道鲜美。让食客们...