相关蛋汤的餐饮知识

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）鲜贝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜贝蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮2、鲜贝解冻3、鸡蛋三个4、丝瓜切厚片5、锅子烧热将鸡蛋煎至金黄6、放入鲜贝煎...

食材明细主料紫菜（1个）牛筋丸（10个）辅料鸡蛋（2个）调料姜（2块）味精（1匙）盐（半匙）清水（1000g）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸紫菜蛋汤的做法步骤1、准备好材料。2、水煮开下姜片下紫菜。3、紫菜煮开后加入对半切好的牛筋丸。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无猪肝蛋汤具有很好的滋补作用。主材猪肝含有丰富的铁元素，具有非常好的补血效果，还含有大量的维生素A，可有效防止眼睛疲劳等眼睛疾病。并且具有很好的提高人体免...

食材明细主料紫菜（适量）黄瓜（半根）鸡蛋（一颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜黄瓜蛋汤的做法步骤1、黄瓜切片，蒜切片2、拿蒜炝锅加水3、水开加紫菜，鸡蛋打散沿锅边倒入4、最后加盐和鸡...

“西红柿榨菜蛋汤味道鲜美，鸡蛋营养”食材明细主料榨菜丝（1小包）西红柿（1个）鸡蛋（2个）清水（1大碗）辅料葱末（少许）盐（少许）鸡精（1小勺）料酒（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿榨菜蛋汤的做法步骤1、西红柿洗净切成小块，放入...

“剪刀面的汤底是番茄鸡蛋汤，也可以用青菜汤、肉汤，搭配随意，还可以加入少许虾皮，鲜上加鲜，味道超赞，营养多多。面团食材：面粉200克、精盐1克、菠菜汁103克汤底食材：番茄2个、鸡蛋2个、虾皮适量、香葱适量、精盐适量、食用适...

“简单美味。”食材明细主料冷饭（100g）鸡蛋（1个）辅料凤尾（20g）调料盐（适量）油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凤尾蛋汤饭的做法步骤1、油热以后打入鸡蛋。2、放入一点盐，用筷子把鸡蛋搅散，炒出蛋香味。3、加入半碗水，倒入冷...

“海参花就是海参的卵子和肠子的统称，成熟的卵子橘黄色的花朵一样，所以叫海参花。营养价值比海参高，价格是海参的几倍。而且，只有春季捕捞的海参才有海参花。我也是春天买的活海参，自己加工成半成品，才弄了点海参花。20斤活...

“好多年没有吃到地道的番茄汤，番茄是隔壁邻居，从兵团乡下带来的，没有用任何肥料，做出来味道跟菜店买的就是不一样。番茄我喜欢做汤，或者炒鸡蛋吃”食材明细主料番茄（3个）盐巴（适量）辅料鸡蛋（2个）小葱（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

“（1）干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，味道极鲜，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益...

食材明细主料黄瓜（一根）蟹味菇（一把）鸡蛋（一个）辅料葱香菜（适量）五香粉（适量）猪味浓汤宝（半块）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蟹味菇蛋汤的做法步骤1、蟹味菇焯水，黄瓜切菱形片，葱切小段。2、起锅烧少许油，爆香...

食材明细主料山药（适量）西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）葱末（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药西红柿蛋汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、切碎。3、锅内放油烧热，倒入西红柿。4、炒出汤...

“这是中国人家最普通的家常汤菜，但是如果掌握不好几个要点，番茄蛋汤也是做不好的，最失败的是汤、菜、蛋分离的那种，西红柿一块一块的，鸡蛋液一坨一坨的鼓着泡，甚至是汤都清澈见底，看着就没有胃口了。还有一个故事是说一帮中...

“单位院子里的犄角旯旮都被我们种上了丝瓜，没想到这几颗丝瓜超级给力的丰产，这个夏天，每天都能收获一大批丝瓜，以前我很少买丝瓜做菜，今年尝试了好多种做法，最喜欢的还是用虾来和它搭配，格外鲜美……这次用的虾依旧是老妈从...

“一个鸡蛋，半拉番茄，少许生粉。电饭煲也可以做的番茄蛋汤。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料番茄（半个）调料生粉（少许）盐（少许）葱花（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人版番茄蛋汤的做法步骤1、鸡蛋1个，番茄半个，葱适...

食材明细主料西红柿（一个）金针菇（一小把）鸡蛋（两个）辅料葱（一棵）浓汤宝（半块）盐（一小勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿金针菇蛋汤的做法步骤1、西红柿去皮切片，金针菇切两段，鸡蛋打散，葱分开切。2、起锅烧油，爆香葱...

“不算不知道，我居然有半年没发日志了，我的小窝都长杂草了，好友们都冷落了，真是不该呀。不过，倒霉的2011年终于过去了，希望我的爸爸能够身体健康，不再受病痛的折磨，不让我操心了，希望我的老公腰伤快点恢复，能够再和朋友一起打球...

“教你在家如何做出美味的西红柿蛋汤。”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）水（自取）辅料葱（1根）调料盐巴（自取）味精（自取）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味的西红柿蛋汤的做法步骤1、先用开水烫一下西红柿。2、把西红柿的皮...

“紫菜西红柿蛋汤材料：西红柿1个、鸡蛋1个，紫菜、虾皮适量，盐、鸡精适量，香油数滴。步骤：1、西红柿洗净切小块，鸡蛋打散、虾皮洗净。2、炒锅倒入少许油，倒入西红柿稍微翻炒，（西红柿中的番茄红素只有经过制才会充分被人体吸收。...

“夏日简简单单的蛋汤，搭配小饼或者干拌面，解腻又开胃。”食材明细主料西红柿（两个）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）大葱花（少许）小葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿蛋汤的做法步骤1、西红柿切块，大葱花切好。2、鸡蛋磕入...

食材明细主料小肠（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）调味鲜（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肠小蛋汤的做法步骤1、清洗好的小肠，2、过开水去味，3、冲冷水清洗，4、切段，5、放进电压锅里加清水，6、备姜...

食材明细主料鸡毛菜（250g）鸡蛋（2只）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶，洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水，水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待...

食材明细主料荠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料淀粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、荠菜洗净后放入开水中焯水后捞出沥干水份切碎。3、锅中倒入适量清水烧开后放入荠...

“榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材，但加以金华火腿合煮成汤，却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。榨菜蛋花简单易做，味道鲜美，一天劳累下来，一碗靓汤下肚，既爽口又舒心。”食材明细主料榨菜（适量）鸡蛋（适量）肉丸子（适量）原味（口味...

“常吃丝瓜有很多好处，能够清热化痰，解毒利尿，通经活络以及美白的作用，我是哺乳期妈妈，所以常喝，通乳。”食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料葱（5-10g）姜（2片）虾皮（1小把）食盐（适量）味极鲜（适量（醋））清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味...