相关黑木耳千张的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料黑木耳（100克）千张（100克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳千张的做法步骤1、千张，洗净，切条；2、黑木耳泡发；3、洗净黑木耳，沥干；4、热锅，入油，放入千张，稍微煎下，放入黑木耳，翻炒；5、入盐，翻炒；6、...

食材明细主料千张（300g）木耳（100g）辅料香菜（一小把）原味（口味）未知（难度）凉拌千张黑木耳的做法步骤1、木耳提前半小时温水泡发，千张切丝泡水。2、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟，捞出过凉水控干。3、香菜洗净切段（不喜欢吃的可以...

食材明细主料厚千张（100克）小青瓜（2根）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑木耳小青瓜炒千张的做法步骤1、食材：厚千张、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发）。2、将泡发好的黑木耳清洗清...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：新鲜小木耳适量厚千张：一张瘦肉：适量辅料姜葱蒜：适量青红辣椒：各一个具体步骤1.木耳，千张都切丝处理，2.瘦肉切丝装碗用少盐，胡椒粉，生抽，香油腌制十分...

“您在家做饭当中，往往会遇到这样的问题，原料品种不少，可单独又成不了一道菜，因为每种原料剩的都不多，只能把它组合处理。其实，没关系，您可把它分分类，易熟的和耐炒的区别开来，从新组合，便是一道营养美味的上好佳肴。今天，就用简...

“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防...

食材明细主料泡发黑木耳（100g）干豆腐（100g）辅料卤汤（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳卤煮千张的做法步骤1、干豆腐洗净切宽条2、将其打成结，不要太用力，以免扯断3、锅内放入卤汤，放黑木耳煮开，加入千张结4、煮至入...

食材明细主料千张（1张）辅料鲜香菇（4个）木耳（适量）调料葱白（1段）蒜（2瓣）姜（2片）小米椒（1个）线椒（1个）八角（半个）花椒（10几粒）香叶（1片）老抽（1勺）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳烧千张的做法步骤1、千张焯一下水，切成...

食材明细主料大白菜（355克）黑木耳（10克）千张结（185克）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳千张结烧大白菜的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）、千张结。2、起锅倒...

食材明细主料鸡翅根（335克）千张结（90克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木耳千张结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、千张结、黑木耳（已泡发清洗）、大料2...

随着人们对自身健康的关注度越来越高，我们在饮食上也在不断选择更加健康和天然的食品。其中，山药和木耳就得到了广泛的认可和欢迎，它们都是具有食用和药用价值的健康食物，而且吃法非常多。今天，来介绍其中一种做法：长山药炒...

“木耳菜的营养素含量极其丰富尤其钙、铁等元素含量最高，木耳菜的钙含量很高是菠菜的2—3倍且草酸含量极低是补钙的优选经济菜。千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素，是代替肉禽类最佳的营养补充。。。”食材明细主料木...

食材明细主料千岛湖鲫鱼（一条）黑木耳（适量）生姜（一小块）葱花（适量）辅料盐（少量）老抽（少量）生抽（少量）黄酒（适量）米醋（少量）可乐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑木耳红烧鲫鱼的做法步骤1、准备好原料：活杀好的千岛湖鲫...

“木耳清肺，疫情期间，木耳吃起来~~”食材明细主料千叶豆腐（1块）木耳（适量）辅料葱花（适量）调料植物油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木耳千页豆腐的做法步骤1、木耳提前浸泡，泡...

“千张是大豆做成的，含有大量的优质蛋白，是补充蛋白质的一种好食物，它质朴的颜色相当诱人，千张口感弹韧，不仅营养丰富，而且简单实惠，做法也相当简单。。。”食材明细主料黑木耳（10克）千张（120克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清...

木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式，深受大众的喜爱，成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳，由于鲜木耳保存时间较短、易变质，更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳，小编就...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（1段）洋葱（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜泥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜，洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯...

“天热身体消耗大，需要补充蛋白质，增强抵抗力。。。”食材明细主料排骨（380克）千张结（120克）黑木耳（10克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳千张结烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已焯...

食材明细主料木耳（适量）辅料红辣椒（适量）绿尖椒（适量）盐（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌黑木耳的做法步骤1、准备食材，泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2、木耳焯一下，放入盘中备用。3、热锅倒油，蒜末...

食材明细主料千张（150克）黑豆芽（150克）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽千张丝的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、千张、青蒜切丝。3、热锅凉油，爆香花椒、青蒜丝。4、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟千张作为一种人们非常喜欢的一种豆腐的再加工产品，它是一种斗志类食品，有富含丰富的蛋白质，可以供给人们每天所需要的基本营养的需求，再配合着韭菜，以及黑...

食材明细主料千张丝（145克）胡萝卜（170克）黑木耳（5克）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）、黑木耳（已泡发）。2、将已泡发的...

“红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八角（1个）香叶（1个）桂皮（1个）葱（1根）姜（五片）...

食材明细主料千张（55克）黑木耳（5克）韭菜（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜黑木耳炒千张的做法步骤1、食材：千张、黑木耳（已泡发清洗）、韭菜（已清洗切段）2、将已泡发清洗好的黑木耳和千张放在案板上...

食材明细主料千张（95克）海鲜菇（145克）黑木耳（适量）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张黑木耳海鲜菇酸辣汤的做法步骤1、食材：千张（已切开）、海鲜菇菇（已去根清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗切成丝）、酸辣汤料2、...