相关薄荷的餐饮知识

“炎热的夏天是薄荷最茂盛的季节，泡水喝根本就跟不上它的生长速度。摘了一大把嫩叶，做了薄荷吐司，再烤点薄荷黄油饼干吧。意想不到的是，加了薄荷叶的饼干，吃在嘴里，丝丝凉意直往喉咙里钻。夏天食用，少了几分甜腻，多了些许清凉...

“小女儿幸福一直嚷着要我给她做水果大餐，这不今天去野外采了一些薄荷，正好家中还有苹果，就给她做了这道简单的薄荷炼乳苹果排”食材明细主料红富士苹果（1个）辅料鸡蛋（1个）馒头末（适量）面粉（适量）配料草莓炼乳（适量）花生油（适量）奶香...

食材明细主料苹果（三个）奇异果（三个）辅料薄荷（三片）果味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青果薄荷果汁的做法步骤1、把奇异果、苹果洗干净，把奇异果削皮，切成四块，苹果不用去皮，把苹果核去掉并切成两块2、将薄荷放进榨汁机里面搅碎...

“桂花肉是一道传统的菜式，用肥瘦相间的猪梅花肉腌制过后上浆糊经过2次油炸而成，口感外酥里嫩，鲜香美味，油炸食物，偶尔会做了解馋，这次把薄荷加入一起尝试新的菜式，没想到薄荷的加入使得口感变得一点都没有油腻感，反而有回味...

“薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，薄荷叶具有医用与食用双重功能。中医认为薄荷：“性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功“，阳台上种了几株，薄荷生命力极强，长势良好，绿绿的叶子，闻之可提神醒脑，平时多以薄荷泡茶喝，也...

“抽奖送了一箱荔枝汽水，正好最近荔枝也是超级便宜，核小肉多还很甜。来一杯冰荔枝薄荷饮……”食材明细主料汽水（一瓶）荔枝（数个）薄荷（一朵）辅料冰块（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰荔枝薄荷饮的做法步骤1、原料。2...

“一年中每个季节都有它不同的美好，但应该最美不过人间四月，这时候有暮春的宜人舒适的气候，也有初夏的盎然生机和我家妞去菜场，应丫头的要求买了青豌豆，碧绿饱满看着很漂亮，她一路上蹦蹦跳跳，一会跑到我前面，把我丢的好远，一会...

“薄荷，气味清新，中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用，春季气候变化多，现在又是薄荷叶上市的季节，不妨买一把回来和鸡蛋一...

“薄荷叶是植物薄荷的叶子，薄荷叶的味道清凉，不仅有食用的功效，还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。用薄荷汁做出的蛋糕，口感清新，味道别有一番风味...

“烤鸡翅是很家常的菜肴，加了菠萝，薄荷的鸡翅味道上多了些清甜，除了鸡肉的鲜美，还有果蔬的清香。”食材明细主料鸡中翅（8只）菠萝（200克）薄荷叶（10克）辅料黑胡椒粒（少许）蜂蜜（1勺）盐（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝薄荷烤...

“此款是一种喝后消除口中苦味的甘甜饮料，其语源是来自阿拉伯语”食材明细主料波本威士忌（45ml）糖浆（10ml）辅料薄荷叶（6片）冰块（适量）红樱桃（1个）橙子（一片）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄荷茱莉普的做法步骤1、材料一览2、...

“Lg特爱吃糯食，有时间早餐我就做上一次汤圆。随着年龄增长，从有糖馅到咸馅，慢慢的习惯吃无馅的。天气有点热，植物也都疯长。给薄荷打尖留下的嫩芽，给儿子做了好多饼干，多的就做了这款薄荷汤圆。薄荷汤圆，咀嚼乃至吞咽，直至落...

“虽说是立秋了但秋后的一伏也是要热死人的，吃什么都没有味口，正好前几天去乡下採了许多今天新长出的薄荷叶，回到家时用放在一个大盆里撒上细盐腌制30分钟，然后用手搓搓就可以了，分几份装在口袋里放入冰箱里冻上，随时吃随时...

“色香味都带清凉气息的薄荷简直是盛夏宝藏，用冰块将薄荷叶冻结，喝雪碧时投入两块，常温雪碧也马上有了冰镇效果。”食材明细主料薄荷叶（适量）雪碧（适量）辅料柠檬（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薄荷雪碧的做法步骤1...

“做东西剩下了点土豆泥，昨晚把它加在土司里，阳台上的薄荷长得也好快，所以摘了点叶子也放在土司里了！烤过后的土司，有股薄荷的清香，我喜欢！”食材明细主料高粉（340克）土豆泥（130克）酸奶（95克）酵母（4克）盐（3克）砂糖（3克）奶粉（20克）橄榄油（30...

“入秋以后天气变得干燥，总是莫名其妙的就上火了。鸭肉可以清热去火、而且富含抗衰老的维生素E，烹来解馋最好不过。如果说啤酒是这道菜的灵魂，那薄荷似是可以担得起画龙点睛之重任。充分吸收了啤酒香味的鸭肉，在薄荷的烘...

“这道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜，主料里因为加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊，炸出来的虾味道非常清新爽口。出锅后挤上少许的柠檬汁，味道就更爽口了。”食材明细主料鲜虾（200g）辅料鲜薄荷...

“#街头小吃#，凉皮，夏天街头小吃的担当，不吃凉皮的夏天，怎么能叫夏天。”食材明细主料薄荷叶（50克）面粉（150克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）醋（适量）剁椒酱（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄荷凉皮的做法步骤1、薄荷叶清...

“中秋节晚上煮的饭基本没动，第二天早上就炒饭了，家里有葱，看到还有薄荷，顺便也弄了点下去。不是专门炒饭的米，平时吃饭的米，本身就软黏，炒出来也是不散的。”食材明细主料剩饭（适量）辅料葱花（适量）薄荷（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽...

食材明细主料青柠（适量）苏打水（适量）薄荷（适量）辅料冰块（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷清柠苏打水的做法步骤1、挤上柠檬汁。2、放柠檬片。3、放冰块。4、放薄荷。5、放蜂蜜。6、放苏打水。7、完美。8...

“黄瓜清热止渴，利水消肿，美容减肥，把黄瓜和具有清凉香味的薄荷一起榨汁，再加上甜蜜的蜂蜜和冰块，透心凉的夏日清凉饮品就这样简单出品啦！”食材明细主料黄瓜（一根）薄荷（一支）牛奶（200ml）蜂蜜（20ml）冰块（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（...

“这个季节，我们这里很常见的一道家常小菜。准确些说，应该叫咸菜。每个卖腌菜的摊位都会有这个的，只是只有这个季节，会吃到小茄子做的哦！想吃的时候就可以去买点解解馋，不过想想这个也要同其它咸菜一样卖到8块1斤，而这个时候...

“田螺肉的制取很简单，把买来的田螺放水里煮熟，用牙签就可以把田螺肉掏出来。”食材明细主料田螺肉（300克）辅料苤菜根（适量）薄荷（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄...

“炸薄荷、好香哦！！”食材明细主料薄荷（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（1到2个）番茄酱（适量）配料糖（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸薄荷的做法步骤1、第一次发哦、告诉大家个秘密、今年我14岁哦、嘻嘻咳咳、昨天让外婆...

“一条鱼火锅没有吃完，两片儿最好的肉肉留下了，第二天，去了皮，切成小块炸成鱼块，加炸酥的薄荷叶还有花椒和红辣椒，又加了椒盐，真好吃。”食材明细主料鱼肉（两块）辅料盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）生抽（适量）椒盐（适量）花椒（适量）糖（适量）烹调...