相关凉薯的餐饮知识

食材明细主料凉薯（适量）辅料瘦肉（适量）调料辣椒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒肉的做法步骤1、食材备用。2、凉薯切丝。3、锅中热油倒入瘦肉煸炒。4、加入凉薯翻炒。5、加入辣椒盐。6、加入少许蚝油...

“凉薯产于我国的四川、浙江、云南等地，属于南方的食材，对于我这个北方人来说，很少接触到，去超市买东西，看到了凉薯，就买了试着做了吃。凉薯因产地不同，口感也会不同，我这次买的是四川产的，口感脆，水分多。用它做了凉拌菜，用了蒜...

凉薯怎么吃，很多朋友们都很关心的话题，今天就来一探究竟吧，凉薯其实是我们很爱吃的食物，但是是凉性的，尤其是宫寒的女性朋友们也是需要非常注意的，那么应该怎么吃呢，今天小编带大家一起解决疑惑，一起看看这样的美味是怎样诞生...

是的。凉薯在我国部分地区被称为地瓜，但是地瓜不只是凉薯一种，还有一种地瓜和凉薯完全不一样，那就是红薯，红薯是旋花科番薯植物的块根，而凉薯却是豆科豆薯草藤本植物豆薯的块根。凉薯营养丰富，含有钙、铁、锌等多种元素。凉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡椒凉薯炒肉丝，这道美食清爽可口，适合普遍大众的口味哦。大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食，极具特色。这款美食符合大众口味，而且营养不单一，是你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟才好吃的原因很多但是，有的是因为食材很珍贵或者食材很受欢迎，要不就是口味很适合自己，不然就是制作起来很方法，像是金天地的这道菜的话其实大家喜欢的主...

食材明细主料凉薯（一个）油渣（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒凉薯的做法步骤1、凉薯去皮洗净切成小块备用。2、油渣备好。3、热锅入油，放入油渣小火炒香。4、放入凉薯翻炒均匀，加入适量盐...

凉薯和红薯是属于不同的农作物。很多不熟悉它们的小伙伴总认为凉薯就是红薯的别称，会把这两种不同的农作物混为一谈。其实如果你多了解一下，就会发现它们之间的区别还是很大的，今天就让小编带着大家一起来了解一下凉薯和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡萝卜,大家是再也熟悉不过了，含有丰富的维生素，现在我们吃的东西越来越多，也越来越丰富，可是怎么吃的有营养，搭配更有食欲，不妨尝试下凉薯丝炒胡萝卜丝吧！...

很多人对凉薯不是很了解，只是感觉好像和地瓜差不多？而且有的人还说凉薯可以生吃，甚至吃凉薯还有减肥的疗效？这到底是不是真的呢？凉薯到底是不是地瓜，它有什么具体的功效给，今天我们就一起来认识一下这种很像“地瓜”的食物，看...

凉薯是一种比较常见的食物，每到夏天大家都会去购买，当然我们北方是很少见的。凉薯的营养丰富，不但可以生吃，同时还可以最菜来吃。那么，凉薯是大家都喜爱的食物，但是您了解凉薯的功效与作用吗，下面我们来一起看看吧。凉薯的功...

“五花肉炒凉薯，五花肉鲜香，凉薯清甜爽口，味道还不错！”食材明细主料凉薯（一个）五花肉（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒凉薯的做法步骤1、凉薯洗净去皮切成薄片备用...

食材明细主料鸡（半只）辅料凉薯（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉薯丝炒鸡的做法步骤1、鸡小半只，凉薯一个，青椒。2、备好的鸡切丁，凉薯去皮切丝，切点辣椒丝。3、锅里...

“凉薯，别名：沙葛，豆薯，土瓜，地萝卜，湖北，贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分，碳水化合物，富含糖类，蛋白质，及一些矿物质，维生素等。其肉质洁白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效...

“凉薯也有地方叫地瓜，可生吃，凉拌，热炒，口感甘甜多汁！这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯（1只）腿肉（100g）辅料红椒（1只）洋葱（半块）西芹（1根）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）鸡精（少许）盐（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：适量凉薯：400猪肉：200辅料油：适量白胡椒粉：少许鸡精：少许生抽：少许盐：适量料酒：少许具体步骤1.凉薯去皮2.洗净后，切片3.青椒切圈4.猪肉肥瘦的分开。把...

“凉薯既是蔬菜又是水果，可以炒着吃，也可以生吃，既有清凉去热的功效，非常适合秋季食用哦～”食材明细主料凉薯（适量）肉末（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒凉薯的做法步骤1、凉薯...

“炎炎夏日，最高兴的事情，就是能吃到一盘酸酸甜甜，开胃下饭的凉拌菜，做法简单，几分钟就能完成的凉拌菜。”食材明细主料凉薯（190克）辅料番茄沙司（50克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸甜凉薯的做法步骤1、原料：凉薯、番茄。...

很多人都喜欢吃番薯，味道甜，而且还十分的管饱，有很大一部分人都十分愿意将番薯作为主食。其实番薯还有很多其他的做法。不同的做法自然就会有不同的口味。下面我就给大家讲一讲凉薯怎么炒呢。希望大家能够喜欢凉薯。一、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的果酱凉薯是一个很简便做法的一个辅菜，简单易做，好吃美味，我是很喜欢吃这种甜品的，血压高的人吃了还可以降低血脂血压，所以这个菜在我家里是经常做的...

食材明细主料凉薯（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）花椒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋凉薯的做法步骤1、看看原料吧2、凉薯洗净剥皮。3、切成薄片备用。4、将凉薯片泡水里去除淀粉。5、花椒炝锅。6、放入凉薯，白醋...

俗话说民以食为天，人以吃为本，今天小编就为大家介绍几种凉薯的做法，这时候有朋友会问小编凉薯是什么东西，其实凉薯在我们的生活中也是非常多见的，并且凉薯的口感清甜多汁，爽脆好吃，下面大家就和小编一起来看看凉薯的做法大全...

食材明细主料凉薯（适量）紫甘蓝（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤1、紫甘蓝，凉薯，猪肉，青椒。2、凉薯切片，辣椒切丝，肉切片，紫甘蓝切块。3...

今天提个“接地气”的食物。那就是我们的都知道的红薯，红薯是家家户户都喜爱的食物，不管是跟饭一起蒸煮或者是孩童时期的烤红薯，又或者是单独蒸煮都是美味绝伦的，是从小到大，爱不释手的食材。那么我们不禁会疑问红薯可以生...

食材明细主料凉薯（1个）鸡胸（1块）辅料青尖椒（半个）红尖椒（半个）葱（50ml）姜（适量）花椒油（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒洗净。2、鸡胸切片放料酒淀粉腌制...