相关鳊鱼的餐饮知识

榄角蒸鳊鱼-小丽家常菜怎么做简单又好吃

榄角蒸鳊鱼-小丽家常菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:1条榄角:适量辅料植物油:适量葱:适量香菜:适量生姜:1块鲜酱油:少许具体步骤1.鳊鱼洗净滴干水,中间划开两刀2.榄角洗净切成小块,生姜切成丝3.在盘子下...

美味的清蒸鳊鱼怎么做简单又好吃

美味的清蒸鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:500辅料料酒:适量白砂糖:适量葱:适量姜:适量盐:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.鳊鱼叫超市师傅杀好后,刮去鱼鳞,内脏去掉洗净后控水,在鱼背两面都用刀划...

豉香辣酱蒸鳊鱼的做法 豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做

豉香辣酱蒸鳊鱼的做法 豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做

“清蒸菜口味比较清淡些,但我今天的这道蒸鱼,利用了四川豆豉和自制的辣酱,这样就变成了一道川味的清蒸鱼,即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道,儿子很喜欢,破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼(1条约500克)辅料四...

干煎鳊鱼怎么做简单又好吃

干煎鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鳊鱼大家都知道它是一种肉质非常鲜嫩的淡水鱼,而且能很好的预防咱们的贫血症跟那个低血糖还有高血压类以及其他的疾病,清蒸虽然原汁原味,可能有的人不太...

鳊鱼这样做好吃

鳊鱼这样做好吃

鳊鱼,可以将其经过人工的种植而生长。而且生存的环境要求并不大,适应能力特别强大。它的肉质方面比较滑嫩,就连味道也是很鲜美的。可以根据它的名字来想象它的外形,由此我们便可以知道,鳊鱼的样子是扁扁的,头部也很小。它属...

香酥烤鳊鱼的做法 香酥烤鳊鱼怎么做

香酥烤鳊鱼的做法 香酥烤鳊鱼怎么做

食材明细主料鳊鱼(1条)辅料洋葱(1/3)香菜(适量)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(1汤匙)生抽(3汤匙)黑胡椒(适量)生姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干,在两面抹上薄薄一层生粉2、油...

清蒸鳊鱼的做法 清蒸鳊鱼怎么做

清蒸鳊鱼的做法 清蒸鳊鱼怎么做

“鱼作为一种餐桌上常见的食材,吃法也是千奇百怪,今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法,味道好吃不腥,和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)调料豆瓣酱...

美味大蒜鳊鱼怎么做简单又好吃

美味大蒜鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家都知道,大蒜具有杀菌的奇效,在这炎炎夏日大家总是在无意间吃进很多生冷的东西,所以就更需要吃一点大蒜了。所以今天我们要推荐的菜就是:美味大蒜...

鳊鱼是淡水鱼吗?鳊鱼和武昌鱼的区别是什么?

鳊鱼是淡水鱼吗?鳊鱼和武昌鱼的区别是什么?

淡水鱼和海水鱼各自的生长环境不同,所以它们两者之间也有一定的区别,不同的鱼有不同的习性,不同的喜好,也就会有不同的生长环境,那么,鳊鱼是淡水鱼吗?你对于便于有了解多少?一、鳊鱼是淡水鱼吗淡水鱼生活在盐度含量百分之零...

蒜片鳊鱼怎么做简单又好吃

蒜片鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟蒜片鳊鱼,一般红烧的比较多,因蒜片是我们餐桌上最为常见的一种食物和调味品,可以生吃也可以烧熟吃,常常被我们称为天然的抗生素,而鳊鱼是食草性的,也是淡水...

白萝卜烧鳊鱼怎么做简单又好吃

白萝卜烧鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鳊鱼对肺热干咳有很好的辅助疗效,加之润肺止咳水分比较多的白萝卜一起烧,对不爱吃药的咳嗽小朋友,有很好的食疗作用,这道白萝卜烧鳊鱼不仅对人们的身体非...

红烧鳊鱼 家常红烧鳊鱼

红烧鳊鱼 家常红烧鳊鱼

“今天本来是准备买带鱼吃的,可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼,忍不住就买了下来。好大一条,一斤半重左右呢。我不爱吃鱼,所以我家很少买鱼吃,最近老公下了命令,为了宝宝健康成长,以后不挑食,每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的...

松嫩的红烧鳊鱼怎么做简单又好吃

松嫩的红烧鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鳊鱼:500姜丝:5小米椒:5大蒜:20辅料油:适量酱油:适量料酒:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.备齐材料2.用平底锅烧热,放适量油3.放切好花刀的鳊鱼煎4.煎好一面...

香菇炖鳊鱼的做法 香菇炖鳊鱼怎么做

香菇炖鳊鱼的做法 香菇炖鳊鱼怎么做

“【吃四条腿的不如吃两条腿的;吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪;并且肉质细腻,易消化吸收,在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质...

双椒煎鳊鱼的做法 双椒煎鳊鱼怎么做

双椒煎鳊鱼的做法 双椒煎鳊鱼怎么做

“鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血病,低血糖,高血压和动脉血管硬化等疾病。”食材明细主料鳊鱼(700g)青尖椒(适量)盐(适量)姜(适量)红尖椒(适量)蒜(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)煎(工艺)半...

宿舍红烧鳊鱼怎么做简单又好吃

宿舍红烧鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:13分钟主料鳊鱼:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量辣椒:适量老抽:适量生抽:适量花雕酒:适量具体步骤1.鱼洗干净,沥干水好,在身上划几刀。2.切好葱姜蒜辣椒备用3.热锅倒油...

红烧鲳鳊鱼的做法 红烧鲳鳊鱼怎么做

红烧鲳鳊鱼的做法 红烧鲳鳊鱼怎么做

“肉包的营养午餐~红烧鲳鳊鱼”食材明细主料鲳鳊鱼(2条)辅料大蒜(1个)姜(1块)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)辣椒(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲳鳊鱼的做法步骤1、准备好新鲜食材2、热锅热油放入鱼煎至两面金黄3、...

秀色可餐的清蒸鳊鱼怎么做简单又好吃

秀色可餐的清蒸鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:575辅料盐:适量洋葱:适量蒜苗:适量生抽:1勺蒸鱼豉油:2勺青椒:适量生姜:适量红椒:适量油:适量芝麻油:适量具体步骤1.鳊鱼收拾干净。2.在鱼背部划出斜刀...

鳊鱼煮多久,有什么做法

鳊鱼煮多久,有什么做法

鳊鱼是一种肉味鲜美,营养丰富的食物,肉味鲜美,蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,具有补血养气,健胃开脾的独特功效,还可以预防贫血症、低血糖、高血压等疾病,想吃的朋友们一定想知道鳊鱼煮多久才熟又有什么做法呢,那么我就为大家...

老干妈白萝卜烧鳊鱼怎么做简单又好吃

老干妈白萝卜烧鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:适量辅料白萝卜:适量具体步骤1.生姜切丝,鳊鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净2.鳊鱼身上划斜刀,用料酒和盐擦匀全身,腌15分钟3.热油锅,把鳊鱼擦干水分...

香炸鳊鱼的做法 香炸鳊鱼怎么做

香炸鳊鱼的做法 香炸鳊鱼怎么做

食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱姜(适量)白胡椒粉(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸鳊鱼的做法步骤1、将鱼洗净,鱼身擦干净,两面撒盐腌制20分钟。2、点火热锅,锅里放多点油,实际用油并不多。3、将香菇、葱姜塞进...

美食蒸鳊鱼怎么做简单又好吃

美食蒸鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸鳊鱼是一种鱼类的做法,也是非常好吃的一款美食,爱吃的人非常非常的多,并且这款美食的口感还不错,所以适合大家经常吃,但是做法也需要注意一定的方式和技...

鳊鱼刺多吗,鳊鱼有什么营养?

鳊鱼刺多吗,鳊鱼有什么营养?

鳊鱼可能比较少有人知道,这里鱼种比较适应静水性生活,故而主要分布于长江中、下游的一些附属湖泊当中,并且主要生活于水面的中下层,故而在长江一带比较常看到,而其他地区比较少见。下面小编就来说说关于鳊鱼刺多吗,鳊鱼有什...

五彩鳊鱼怎么做简单又好吃

五彩鳊鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜鳊鱼:1条指天椒:适量绿辣椒:适量灯笼椒酱:适量大葱:适量生姜:适量蒜:少许胡萝卜花:8片盐:适量料酒:适量糖:适量食用油:适量醋:适量美极鲜:适量辅料具体步骤1.鳊...