相关脆皮青瓜炒回锅肉的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟加入了青瓜的回锅肉一股带着清香飘入鼻中，将猪肉的油熬出去掉了猪肉的油腻，而且这样一碗脆皮青瓜炒回锅肉特别下饭。去油的猪肉在口中变得更有嚼劲了，一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟脆皮青瓜炒回锅肉是一道很营养丰富的菜品。脆皮青瓜炒回锅肉也是一道很美味的菜品。该菜品材料丰富，有青瓜，有回锅肉，两者都是营养价值很高的食物。把这...

““回锅肉”是川菜的代表作之一。今天借鉴其做法，用肉皮做主料烹制一道菜肴，所以就叫做“回锅肉皮”，烹制回锅肉的配料一定要用青蒜苗，这几乎是固定的搭配，其实自己品味。只要自己喜欢就好。”食材明细主料熟肉皮（500克）青...

“喜欢这种带有荤素搭配的炒菜，这样动物蛋白和植物蛋白都有了，再加入点青椒，维生素丰富，营养更全了。借鉴回锅肉的做法，川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道，让这道家常炒菜更加美味，而且用它下饭一流。每次只要做了这道...

“这个是看了我好朋友炒的所以试试看”食材明细主料五花肉（1块）青椒（5个）红椒（适量）辅料花椒（少许）干辣椒（5个）姜片（少许）蒜片（少许）红薯粉（4勺）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）红薯粉青椒炒回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入红薯...

食材明细主料西瓜皮（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮一块。2、西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。4、腌过...

食材明细主料煮熟的贵妃肉（一块）青茭瓜（1块）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放...

“每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。哈哈。。。咱们也浪漫一把。有点不好意思了。这么大岁数了，老夫老妻了。有点肉麻。我和老公结婚20多年也没有真...

“新鲜的黄花菜，嫩滑爽口，搭配肉营养均衡。”食材明细主料鲜黄花菜（一把）猪肉（一块）辅料青椒（三个）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜青椒炒回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净，冷水下锅煮至断生，...

“青菜、胡萝卜的清淡和五花肉完美地结合，回锅肉吃起来香而不腻。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜青菜炒回锅肉...

食材明细主料米饭（两碗）上海青（100g）辅料脆皮肠（三根）蒜头（两瓣）配料盐（少许）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠青菜炒饭的做法步骤1、脆皮肠开四瓣，横着切粗粒。2、上海青洗干净切碎，蒜头拍扁切碎。3、锅放少许油...

“一个人活得开心快乐，就要有一个良好的心态，拥有好心态才能用心生活，用心生活的人一定用心做菜，一日三餐，日复一日，年复一年。”食材明细主料五花肉（适量）青辣椒（适量）豆豉（适量）胡萝卜（适量）葱段（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适...

“青椒的微辣融入回锅肉中，鲜香美味。”食材明细主料五花肉（300g）辅料青椒（200g）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒回锅肉的做法步骤1、青椒去掉头，切成小块。2、五花肉放入清水中煮。3、切好的青椒丝放入盐...

食材明细主料青瓜（2根）脆皮肠（3根）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）生抽（少许）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒脆皮肠的做法步骤1、青瓜切成手指粗的条。2、蒜头切碎，先用油爆香。3、倒入青瓜，加盐翻炒一下。4、脆...

食材明细主料五花肉（一块）辅料皱皮椒（5-6个）小红辣椒（3个）豆干（1片）姜（4-5片）蒜（1颗）豆瓣酱（1勺）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）皱皮椒炒回锅肉的做法步骤1、肉先煮熟捞起切片2、准备好材料3、热锅倒入皱皮椒加少许盐翻炒片刻捞出备用4、热...

“青椒是百搭菜系，脆皮肠本身就很好吃的，稍微加点调味料，味道肯定就更好了。”食材明细主料脆皮肠（适量）青椒（适量）洋葱（半个）辅料料酒（1勺）鲍鱼汁（1勺）花椒（适量）豆瓣酱（1勺）蒜泥（适量）姜（3克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青...

“回锅肉真是太经典了，除了肉，其它配料都可以无限调整，简单点儿就如今天只放青椒，清香脆爽，讲究点儿的可以多放一些食材，红绿搭配看着“热闹”，营养也更全面；起锅前淋点香醋，还有去油腻的效果。但今天咱这道菜，如果要放醋，这青椒...

食材明细主料五花肉（适量）水果黄瓜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒黄瓜的做法步骤1、煮熟的五花肉、水果黄瓜。2、五花肉切片。3、黄瓜切片。4、锅中放底油，放入肉片小火...

这是一道好吃又下饭的家常菜，牛柳嫩滑，青瓜爽脆，备两块牛排，将牛排切丝，料酒，淀粉，花椒粉，蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟，大火下锅快速翻炒至变色，然后下入配菜炒熟，倒入牛柳翻炒均匀出锅，非常好吃的一道下饭菜。主料牛排：2块辅料青瓜：半...

“爸爸煮了些猪肉，拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了，爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭，总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们，满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好，但是吃着格外的香。”食材明细主料猪...

“四川人最喜欢的一道菜。”食材明细主料五花肉（200g）大青椒（4个）辅料豆豉（1勺）酱油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉回锅肉炒青椒的做法步骤1、五花肉把肥的部分切下来，用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉丝。2、肥肉煮...

“现代人生活条件好了，大鱼大肉吃多了，反而更喜欢清粥小菜，尤其到了年跟前，天天好酒好菜泡着，多少有些腻味了，饭桌上最抢手的，反倒是酱菜辣萝卜之类的下饭菜。今天坨坨妈就来介绍一款风味非常独特的下饭菜，脆皮黄瓜炒肉。”食...

“既然是过年，就要吃点色泽鲜艳，喜庆十足的菜啦。香辣下饭又暖身的回锅肉来了^^”食材明细主料五花肉（250克）青椒（半个）辅料姜片（4片）蒜（1颗）八角（1粒）橄榄油（适量）豆瓣酱（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒回锅肉的做法步骤1...

“经典的四川火锅肉，油而不腻，满嘴飘香，吃了一口再来一口，再添一碗饭😍”食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）尖椒（适量）蒜苗（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（少许）干辣椒（4个）花椒（10颗）花椒粉（少许）豆食（一勺）香葱（少许）姜（少许）黄酒（少许）糖（少许）酱油（少...

食材明细主料带皮五花肉（适量）郫县豆瓣（适量）青蒜（适量）色拉油（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）圆葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜回锅肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中，凉水下锅，放入点料酒、葱姜，煮熟2、青蒜和圆葱切好...