相关巧克力双层Cookie的家常做法的餐饮知识

“这款美味不需要将鸡蛋打发，口感也不是蛋糕般的松软，但绝对值得一试，回味无穷。之所以叫它cookie是因为蛋糕体是美国的小宝干妈给的。做过几次了，在美国的甜品cookie基础上少了些糖和黄油，味道似乎能调节到我们口味能接受...

“下雪了！Sherry生病了，答应送给她的蛋糕，今天践诺。早日康复哦！儿子帮我完成巧克力树叶，玩得蛮嗨，发现小子特喜欢跟我一起瞎鼓捣吼吼”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）淡奶油（适量）黑巧克力（适量）白巧克力（适量）辅料装饰糖人（适量）装...

“没有烤箱做出的饼干也可花样翻新，这款双色巧克力曲奇，没有用巧克力粉，是为了消耗冰箱内的的巧克力酱，因为是甜的，白糖的用量就减半了，做出曲奇色彩亮丽，抢人眼球，口感是酥酥松松的，入口即化!”食材明细主料低粉（100克）黄油（80克...

“今早才装饰好的，孩子们的最爱，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（50克）可可粉（15克）鸡蛋（4个）玉米油（30克）牛奶（30克）细砂糖（20克（蛋黄））淡奶油（45克）黑巧克力（80克）吉利丁（2片）白巧克力（80克）辅料装饰（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“巧克力慕斯蛋糕，有个朋友很喜欢吃，她来家里的时候做好打包给她的。这个分量，她觉得慕斯的口感有点软，希望能够再硬一些。如果想要再硬一些的话，吉利丁粉应该每种慕斯层要再加3到5克。”食材明细主料可可戚风蛋糕底（1块）黑...

“我爱巧克力。”食材明细主料可可粉（20g）低筋面粉（170g）白砂糖（60g）黄油（25g）牛奶（550ml）鸡蛋（3个）辅料淡奶油（200ml）草莓（2颗）奶香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力千层蛋糕的做法步骤1、首先把鸡蛋，牛奶，可可粉，面粉称量好备用。2...

“新年做个满嘴奶油，香香甜甜的，祝大家新年快乐🍾️”食材明细主料白糖（120g）黄油（100g）牛奶（250g）鸡蛋（6个）辅料吉士粉（30g）玉米淀粉（150g）低粉（80g）巧克力粉（适量）淡奶油（250g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力千层的做法步骤1、材...

“其实味道不错的。只是看起来不太美观。喜欢巧克力味道的人不能错过哦”食材明细主料鸡蛋蛋清（2个）牛奶（一瓶（一袋）250ml）辅料白糖（适量）雀巢美禄（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力双皮奶的做法步骤1、鸡蛋两个，取...

“普通的巧克力千层可丽饼，是用原味淡奶油作为馅儿心的，味道比较一般。根据之前吃过巧克力淡奶油，就把普通巧克力千层的方子改了一下，加入了巧克力奶油，这样一来带来更浓郁的风味，味道更佳。”食材明细主料面粉（190g）可可粉（60...

““年轻时要浓烈，中年时要淡定，老年时要厚重”，这虽是一句广告词，去道出了人生每个阶段的真谛。与老公相濡以沫十年，十年弹指一挥间，仿佛还是新婚，那种感觉，依然存在。因为性格与工作的原因，所以老公总有一种过分的成熟感，喜欢...

食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（2个）黄油（130g）辅料细砂糖（120g）泡打粉（3g）巧克力奶霜（60g）巧克力酱（60g）可可粉（8g）配料朗姆酒（15ml）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色巧克力蛋糕的做法步骤1、原味蛋糕片：低筋面粉50g，细砂糖30g,...

“进击的小厨手们，光听到这个名字就燃爆了吧！巧克力+奶油+抹茶千层，口感香醇绵软，各种香气交织在一起，丰富的层次感呈现出1+1+1＞3的效果。只要一个平底锅就可以做出美味的千层哦！”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（150g）淡奶油（300...

食材明细主料鸡蛋（4个）植物油（30g）低筋面粉（65g）巧克力酱（20g）蔓越梅（25g）牛奶（45g）细砂糖（50g）辅料柠檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力双色蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄蛋白分离好，蛋黄中加入20克细砂糖、植物...

“此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕（1片）巧克力奶酪层奶油奶酪（140g）低筋面粉（5g）常温鸡蛋（60g(带皮)）法芙娜巧克力60%（50g）糖（25g）淡奶油（30g）马斯卡彭慕斯层马斯卡彭（60g）总统淡奶油（140g）朗...

““巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品，但巧克力中所合的可可脂，是不饱和脂肪酸，是不会使人发胖的”看到这是不是有些吃货朋友们也不用担心吃巧克力会变胖了呢。以前我也是很怕吃一点甜品会不会变胖呢？尤其是看到关于...

“（因为我现在在香港，所以，为了让你们看得懂，我从繁体切换到了简体），我从初中就来香港了，我也会做几道广东菜，最拿手的还是双皮奶！”食材明细主料鲜奶（500ml）辅料蛋清（20g）可可粉（100g）食用油（10g）紅棗（2枚）配料白砂糖（20g）原味（口味）其他（工...

“儿子爱吃各种巧克力味儿的东西，我又不敢让他吃太多。我说吃面熟可以，儿子说我要巧克力的面食。好吧！为了儿子，妈妈上美食天下搜索前辈的方子，再自己改了一下下，居然成了”食材明细主料面粉（320克）酵母（4克）糖粉（30克）可可粉（8克）...

“最近爱做甜品，尤其各式水果千层，方法不算太复杂，掌握好份量和技巧就能做成，三五知己，午后喝茶聊天，切上一块味香醇滑的千层，还能有比这更惬意的嘛☺️”食材明细主料黄油（40g）淡奶油（400ml）低粉（过筛）（140g）鸡蛋（4个）低脂巧克力粉（过筛）（4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料软化的黄油：95香草精：4ml蛋：1个黄糖：90白糖：85Bakingsoda：2盐：1热水：4ml烘焙用巧克力豆：140低筋粉：155剁碎的核桃：50辅料具体步骤1.取一盆，黄油白糖黄糖，打顺2.蛋...

“这款蛋糕制作步骤简易，真心的简单！命名也是因为其制作过程中主要使用了ripplebiscuits。最难的一部步，应该就是打发奶油而已了吧！如果没有时间准备美味甜点，那就试试这超级简单又美味的饼干蛋糕吧！当你在朋友们面前切开的...

“这个面包做法类似于金唱片面包，一直都很喜欢金唱片面包的造型，感觉真的是超酷的，后来想着做，天气热也不太敢开酥，怕黏糊糊，可是什么也挡不住吃货的心，我还是做了巧克力的，不仅响应主题最重要的还是因为好吃~看起来会比较复...

“这款饼干做起来很好玩的哦！！！”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（40g）可可粉（5g）辅料黄油（50g）鸡蛋液（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力双色饼干的做法步骤1、原料准备原味面团：低筋面粉50g，黄油25g，糖粉20g，鸡蛋液10g巧...

“最近很流行的一款甜点，做法很简单又超级美味。”食材明细主料鸡蛋（三个）黄油（10g）牛奶（250g）低粉（40g）糖粉（25g）玉米淀粉（30g）可可粉（10g）辅料酸奶（适量（厚一点的））水果（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧克力千层的做法步骤1、准...

“巧克力控千万不要错过！表面酥脆，里面蓬松柔软，浓郁的巧克力还有花生酱抹在司康上，拌一拌，叠一叠就可以做好，吃一次保证会爱上这个味道！”食材明细主料低筋面粉（200g）黄油（60g）辅料蛋液（35g）牛奶（50g）泡打粉（5g）调料细砂糖（26g）盐（2g）花生...

“这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又简单的制作令人惬意。”食材明细主料黄油（100克）低粉（50克）玉米淀粉（60克）细砂糖（70克）全蛋（2个）水滴形巧克力豆（60克）巧克力币（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟...