相关牛尾的餐饮知识

“牛尾，有补益气血、精髓的作用，強身健体，属于大补的食材，味道还蛮好呢，有骨有肉，筋道。”食材明细主料牛尾（1条）白萝卜（400克）辅料油（适量）盐（少许）白糖（30克）胡椒粉（少许）八角（2只）花椒（5克）桂皮（1小块）香叶（3片）风藤（5克）桃金娘根（10克）姜（2块）鸡精...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料牛尾：1条辅料盐：1勺香叶：一点味精：1勺酱油：1勺老抽：1勺胡椒粉：1勺当归：一点葱：一点姜：一点桂枝或桂皮：一点具体步骤1.把牛尾用水泡个1小时，在用清水煮一下去...

食材明细主料牛尾（600克）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛尾的做法步骤1、食材：牛尾（已清洗焯水）、姜片、八角、桂皮。2、将牛尾下入高压锅里。3...

餐饮提问：牛排牛尾店加盟费要多少钱大凳子Nico回答：1.首先我们要弄清楚自己是加盟什么品牌，现在牛排的牌子很多，价格也特别多，大牌子，加盟费就贵，在10万元以上的都有，小牌子呢，一般也就是3万元基本就可以了，所以呢，大家要根据自...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛尾：350辅料盐：1茶勺红萝卜：1个姜：3片枸杞子：10颗菌类：15具体步骤1.放水泡出牛尾骨里的血水大概一小时。2.锅里入清水烧开放进牛尾骨然后加入姜片料酒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的啤酒炖牛尾，即可以送饭，又可以下酒，好吃美味又不腻，酒桌上必备的菜肴之一，快来带回去给爷爷和爸爸下酒吃去吧，保证让你吃了还想吃，绝对赞不绝口，爷爷和...

餐饮提问：牛尾牛排铁锅炖怎么样？好不好？淼77回答：铁锅炖连锁店本来就非常的不错，而且年轻人也是非常喜欢吃牛排的，如果你能把这两种美食相结合，一年的收入应该有50多万吧，这种连锁店的前期投资成本肯定是比较高的，一个人创业的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟牛尾看起来很细，将其切成小段，蒸煮起来真是棒的不得了。而山药去掉外皮之后看起来还有些白嫩，煮熟了就感觉很软糯，一口吃下去真是美滋滋的。注意在去掉山...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸辣牛尾经常出没于人们的餐桌之上，味道鲜美，可口营养，所需要的食材主要为牛尾、泡豆角、泡椒、干椒。牛尾作为一道不可多得的美味，不仅味道鲜美，而且口感...

日常生活中，牛肉想必深受广大吃货朋友们的欢迎，小编同样也非常喜欢吃。事实上，牛的其它部位也可以做出好菜，比如说牛尾。牛尾做法多样，可烤可炖。那么，究竟牛尾怎么炖好吃呢？下面小编就来为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的...

“自从做了“番茄牛尾汤”之后，可谓是一发不可收拾啊！不过在连着这么吃了几次之后，吃货开始不满足了，所以新技能必须get啊！想起之前做“大骨头两吃”，也是先把骨头炖汤，然后捞出来再二次加工，效果挺不错！干脆，这牛尾，咱也这么弄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛尾：适量西红柿：适量胡萝卜：适量香芹：适量苹果：适量辅料葱：适量姜：适量番茄酱：适量盐：少许味精：少许具体步骤1.牛尾斩段，洗净，放入沸水中汆烫5分钟，捞出，沥干水分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先用中火烧牛尾，烧时不断转动，烧5到10分钟至表面有些许黄褐色，以流动的水沖洗，同时用钢刷刷净表面。2.将牛尾切段，加上姜、葱(不用切，用来去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时牛尾玉米煲是指用牛尾和玉米制作成的煲，牛尾有很大的作用，可以增强人体的机能，玉米中的营养成分是十分的丰富的，它可以预防疾病，两者煲成汤十分的有营养，值...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.胡萝卜切成人厘米左右的滚刀块，洋葱切成同样大小的块。清水中加入葱、姜2片，倒入料酒，放入洗净的牛尾，用大火将水烧开，出现浮沫后捞出牛尾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛尾：500番茄：2个辅料花椒：少许香叶：2片姜：2片桂皮：少许具体步骤1.牛尾切段，放冷水侵泡出血水，中途多换几次水，去除腥味2.烧热水，放牛尾汆水3.起油锅，放入花椒，香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果觉得最近腰膝酸软，身体无力虚弱，可能是有些肾虚的表现。注意多休息的同时可以在菜谱里增加一道菜——滋补牛尾褒。牛尾具有补肾养虚的功效，长时间服...

“红酒烩牛尾，很多人都认为烹制烩类莱式，太耗费时间。但是当你品尝过这道菜，一定改变你的观念，因为其口感松软、肉质绵滑，汁液香滑而味浓，即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾（500克）洋葱（1个）胡萝卜（1个）西红柿（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛尾：1000g火腿：50g朝天椒：3个干贝：20g大葱白：2段老姜：1块香葱：适量老抽：2汤匙（30ml）料酒：50ml盐：1茶匙（5g）油：2汤匙（30ml）高汤或清水：3000ml辅料具体步骤1.牛尾洗净，斩...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛尾：适量芹菜：适量胡萝卜：半根洋葱：2/3只辅料黄油：适量盐：适量油：适量具体步骤1.芹菜、胡萝卜、洋葱都切成小丁2.牛尾冷水入锅，烧开后待浮沫涌起关火，捞出牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里的小宝贝，或多或少对胡萝卜都有些抗拒，想着挑食不是什么好习惯，就想着变着花样把胡萝卜做进菜里，美味的胡萝卜炖牛尾是一个不错的选择，胡萝卜本身营养...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛尾：一根蕃茄：4个白洋葱：2个辅料香叶：三片具体步骤1.牛尾清洗干净、蕃茄、洋葱切块备用。2.牛尾焯去血水，并冲洗干净，放入汤锅里，加入足量热水烧开。3.烧开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3小时清爽莲藕炖牛尾，这道大补汤，适合夏天食用，清清爽爽的，刚好没有胃口的宝宝们，来一碗汤，是不错的选择哦，这道菜选用的牛尾含有丰富的蛋白质，里面所有的香料草果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时久煲后牛尾上的肉吃起来香味十足，入嘴后轻轻一抿就可以散开，伴随着菌菇的嫩滑鲜味，绝对是冬季必备补汤，老少皆宜。在寒冷的严冬，和家人一起端一碗牛尾菌汤...

“牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高，补肾养血，术后必备汤品。”食材明细主料牛尾（6块）黄瓜（4根）辅料大枣（4个）枸杞（适量）香菜（1棵）蒜（3瓣）姜（3片）大葱（1段）小米椒（2个）调料盐（2勺）生抽（2勺）十三香（1/2勺）冰糖（5块）花椒（1勺）大料（2个）香...