相关青梅露的餐饮知识

青梅露的做法 青梅露怎么做

青梅露的做法 青梅露怎么做

食材明细主料青梅(400克)辅料冰糖(400克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)青梅露的做法步骤1、青梅清洗。2、青梅去蒂,盐水浸泡5小时。3、晾干水份。4、青梅切十字刀,如上图。5、玻璃罐热水烫一下,冰糖青梅放入罐中密封。放在...

青梅酒的做法 青梅酒怎么做

青梅酒的做法 青梅酒怎么做

食材明细主料青梅(5斤)辅料冰糖(2斤半)低度米酒(7斤)其他(口味)干锅(工艺)数天(耗时)高级(难度)青梅酒的做法步骤1、青梅、罐子洗干净,全程无油哈。2、晾干。3、一层冰糖一层青梅。4、倒酒。5、盖上盖子,三个月就可以喝啦。...

梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康饮料 梅子露怎么做

梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康饮料 梅子露怎么做

“这是梅子酒的副产品。一些有斑点的指痕的轻伤员,顺带切除伤口后用糖腌上。假如想做梅子醋的话也很简单,一层梅子一层冰糖然后倒入米醋,用量1:1:1,三个月后饮用。准备材料:新鲜青梅500克,上白糖500克(或蜂蜜500克)所需工具:1....

青梅营养价值,以及青梅的好处

青梅营养价值,以及青梅的好处

我们大家都知道青梅是一种很有营养价值的水果,但是吃了它具体的好处什么,又有什么需要注意的事项。这些都是需要小编向大家一一详细的来介绍,虽然青梅对人的身体有好处但是也不宜多吃。青梅可以很好的刺激我们的肠胃,但是...

青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什么? 青梅酒怎么做

青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什么? 青梅酒怎么做

“每年4、5月青梅上市都忍不住买上五六斤来泡青梅酒,待来年的时候慢慢品尝。青梅酒酸甜好喝,能够美容养颜生津止渴,特别适合在夏天饮用。青梅要挑选果大,肉厚、核小。给大家参考一下各地青梅上市的时间:福建青梅的上市时间...

杨梅露的做法 杨梅露怎么做

杨梅露的做法 杨梅露怎么做

“杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,杨梅露是用杨梅熬制的一种饮料,夏天消暑很棒哦!”食材明细主料杨梅(400克)辅料水(适量)配料冰糖(适量)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(...

青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做

青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做

“春末夏初,鲜果弥漫,静待花落,启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(适量(梅子露))真露绍酒(1000克(青梅酒))白醋(适量(梅子露))辅料青梅(1000克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净,用牙...

柠檬杨梅露的做法 柠檬杨梅露怎么做

柠檬杨梅露的做法 柠檬杨梅露怎么做

“做了杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,我又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核煮汤一点也不浪费呀!”食材明细主料杨梅(300g)辅料柠檬(半个)配料白砂糖(50g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠...

梅子是不是青梅

梅子是不是青梅

是的。梅子是果梅树结出来的一种果实,酸甜可口,也被叫做青梅、梅子或是酸梅,原产地是中国,是亚热带地区特产的一种水果,主要分布在长江流域以及长江流域以南的地区。梅子不仅可以直接食用,还可以加工制作成梅子干、梅子蛋糕...

青梅酱的做法 青梅酱(不苦不涩) 青梅酱怎么做

青梅酱的做法 青梅酱(不苦不涩) 青梅酱怎么做

“梅子酱~留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水,兑酒,沾叉烧,做烧肉排骨都是一绝!”食材明细主料青梅(1500g)黄冰糖(1200g~1500g)辅料粗盐(1大袋)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表...

青梅子止咳吗,青梅子的功效与作用

青梅子止咳吗,青梅子的功效与作用

品味美味是一种妙不可言的乐趣,炎炎的夏日,让大家都有些食欲减退,若能吃上一口酸酸的青梅子可就太幸福了。青梅子酸甜解渴,解暑去热,是夏季圣品,青梅子制品也有许多,每种都能体现的美味之处。那么青梅子止咳吗?跟最小编一起来...

青瓜玉露汁的做法 青瓜玉露汁怎么做

青瓜玉露汁的做法 青瓜玉露汁怎么做

“在夏天总觉得喝上什么都不解渴吧!喝汽水越喝越渴。喝水呢好像又觉得单调,今天我介绍一个清爽好喝的饮品给大家吧。青瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的纤体饮料”食材明细主料青瓜(半根)牛奶(250ML)辅料蜂蜜(适量)冰块(3-4小块...

梅汁青梨的做法 梅汁青梨怎么做

梅汁青梨的做法 梅汁青梨怎么做

“青梨即沙梨,梨肉雪白,肉质脆爽,清甜多汁。夏天食用,可清心润喉、降火解暑。在潮汕,吃青梨的时候,喜欢加点梅汁,那青梨用梅汁捞一捞拌一拌,更是甘甜可口。梅汁指的是咸梅汁,青梅用盐腌制而析出的汤汁。”食材明细主料青梨(2个)...

椰青西米露的做法 椰青西米露怎么做

椰青西米露的做法 椰青西米露怎么做

“每次在厦门潮福城吃饭必点的甜品,热热的甜汤,定能为越来越冷的季节带来浓浓暖意!”食材明细主料椰青(一个)西米(一小把)槟榔芋(一小块)辅料椰汁(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰青西米露的做法步骤1、椰青的汁喝完后,...

糖浸青梅的做法 糖浸青梅怎么做

糖浸青梅的做法 糖浸青梅怎么做

“盐糖酒”食材明细主料青梅(一斤)辅料白砂糖(一斤)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖浸青梅的做法步骤1、清洗,去蒂,阴干。2、一斤梅子,一斤糖,不要放太满,梅子会发酵,产气。3、不用任何一滴水本身高渗状态就可以防腐。4、...

脆青梅是什么?青梅可以生吃吃吗?

脆青梅是什么?青梅可以生吃吃吗?

不知道大家有没有吃过脆青梅,现在市场上零食种类多样,脆青梅的出现频率降低了,但是这是一种非常美味的小零食,吃了能够开胃,而且还不容易长胖,有很多的朋友都想深入地了解一下脆青梅,那么今天小编就为你详细的介绍一下这种食...

青梅如何腌制,吃青梅有什么好处?

青梅如何腌制,吃青梅有什么好处?

每年的三四月份,很多青梅便成熟了,美味多汁的青梅就可以吃了,是不是,流口水了呢,但是,这种青梅是很酸涩的,如果牙口不好,这种梅子吃起来,简直是一种折磨,那么,相信大家一定会想到将青梅腌制起来,这样,就不会很酸,也可以不浪费。一、...

梅子是青梅吗,你买的青梅真的是梅子吗

梅子是青梅吗,你买的青梅真的是梅子吗

梅子是一种果梅树上结下来的种子,被人称为青梅或者酸梅。其实青梅有很多种不同的名字,所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的,有很多种用途,深受人们喜欢。但是现在的市场上,已经很少有真正的青梅了,大部分都是李子和清杏。你...

青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎么做

青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎么做

“青梅上市的季节,不如泡上几罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是这么简单~”食材明细主料青梅(1000克)辅料黄冰糖(500克)调料42度粮食酒(1000ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅果酒的...

青梅酒的特点有什么?怎么喝青梅酒?

青梅酒的特点有什么?怎么喝青梅酒?

青梅酒的特点有什么?青梅酒即青梅酿成的酒,青梅属于亚热带水果,主要在我国的广东,福建等地种植。青梅果实营养丰富,含有多种维生素和矿质元素,以此酿成的酒更是清香纯正。一、青梅酒的特点有什么1.青梅的栽培无任何农药残留...

青梅酱的做法 青梅酱怎么做

青梅酱的做法 青梅酱怎么做

食材明细主料青梅(700克)冰糖(500克)辅料盐(适量)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟,捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制(不用放水)...

杨梅酸奶露的做法 杨梅酸奶露怎么做

杨梅酸奶露的做法 杨梅酸奶露怎么做

食材明细主料冻杨梅(适量)酸奶(适量)辅料薄荷叶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅酸奶露的做法步骤1、准备好新鲜杨梅,过清水冲洗,在锅里放清水加冰糖,放杨梅水开后关火,放凉,在冰箱里冷藏2、冻杨梅装杯,一边高一边低3...

青青西米露的做法 青青西米露怎么做

青青西米露的做法 青青西米露怎么做

食材明细主料西米(适量)辅料弥猴桃(适量)牛奶(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青青西米露的做法步骤1、锅中放水煮沸。2、倒入西米。3、煮至中间只有一个小白点即可。(也可以煮至全透明)。4、放入凉开水中。5、准备牛...

青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做

青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做

“准备材料:新鲜青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅(2000克)辅料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅酒的做法步骤1、梅:选青色,果...