相关创意摆盘凉菜的餐饮知识

食材明细主料黄瓜（1根）豆芽（1把）包菜（半个）胡萝卜（一根）香肠（一根）辅料蒜末（适量）调料盐（少许）生抽（少许）酱油（少许）香油（几滴）陈醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意摆盘凉菜的做法步骤1、成品图。2、所有食材...

“草莓色彩鲜艳、营养丰富，味道酸甜可口，永远是大家最爱的水果之一，不仅可以直接食用，还是广大摆盘和烘焙爱好者最常用来装饰的必不可少的水果。我们喜欢用它做出各种造型，尤其是草莓圣诞老人、草莓玫瑰花在网络上风靡一时...

“藕是我们径常食用的蔬菜之一，做法不尽相同，此款创意宴客凉拌菜，用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕（适量）虫草花（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）果醋（适量）姜末（适量）鸡精（少许）咸...

“凉菜是现代宴席中不可或缺，且是引人入胜的一类菜品。凉菜通常选料精良，切配的食材都脆嫩爽口、色泽鲜艳、呈现出色形相映、五彩缤纷的美感效果。”食材明细主料青笋（1根）胡萝卜（1根）水萝卜（1根）辅料辣椒油（适量）香菜末（适量）蒜...

“草莓含有丰富的维生素和矿物质，对人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血，今年为了吃草莓更安全更放心做摆盘更方便，果子特意买了几盆草莓回来放在阳台上，每天细心浇水照料，这下也不用担心做摆盘的问题了...

“夏天来了，大家因为热，吃饭都没有食欲了，是不是啊？这两天果子会给大家带来几款视觉上的凉爽摆盘——今天先来学习《滑雪的小熊》，让冰天雪地的雪景给你带来阵阵的凉意给浮躁的心理降降温！”食材明细主料米饭（1碗）千层饼（2块）辅...

“食的艺术。”食材明细主料白萝卜（半条）黄瓜（1条）圣女果（8只）红萝卜（半条）辅料盐（适量）白醋（适量）白糖（少许）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）摆盘的做法步骤1、把白萝卜去皮，对半开，然后切成薄片。2、紫甘蓝用搞伴机打碎，入锅加水煮...

热带水果就是生长热带地区的水果，有很多水果都属于热带水果，比如说菠萝，芒果，橙子等，随着生活水平的提高，现在我们吃水果都喜欢先把水果摆成水果拼盘，这样也是对生活情趣的一种体现，那么热带水果摆盘应该怎么摆呢？热带水果摆盘...

当代社会越来越多人开始享受“仪式感”生活，休息时间总会约上三五好友开个party聚上一聚。party上的水果是必不可少，精美的水果拼盘会使人心情大好，我们现在不仅要吃饱，还要用艺术来填充生活。那么，party水果怎么摆盘呢?下...

“红火龙果汁做出的凉皮蒸好后不会变色，成品颜色非常的惊艳~~~”食材明细主料高筋面粉（250克）盐（2克）水（200克）调味汁（适量）辅料红薯淀粉（13克）红火龙果汁（330克）香菜（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红火龙果版凉皮创意拼盘...

食材明细主料白萝卜（1个）胡萝卜（1个）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜创意摆盘的做法步骤1、胡萝卜切丝！2、白萝卜也切丝！3、先用白萝卜丝摆出老虎的下巴部分！如图！4、然后用胡萝卜摆好鼻子，额头和耳朵部分！5、然后用海...

“别的还好，要求刀工达到高级水平哦。我刀工太菜，废了好些材料。好歹弄出来这么点可以做成花朵的。”食材明细主料紫皮胡萝卜（适量）葱叶（适量）辅料食盐（适量）白糖（适量）白醋（适量（我没白醋，用的陈醋））酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）高级（难...

在平时的生活中水果是非常重要的存在，大家通过水果补充人体需要的一些物质，在很多时候我们都会用到水果，比如去看望病人的时候都会带上一些水果去，家里又客人要来也会购买水果，在一些比较重要的场合都可以看到水果的身影，在...

“孩子曾经抱怨过我只知道做美食做自己的事不关心她，我想对孩子说：“妈妈不是一个爱把感情放在口头上的人，你很挑食，常常不吃饭，妈妈看在心里为你的健康着急，每日再忙再累都要为你和爸爸变着各种花样做美食，在每份美食里，不只...

我们都知道，水果对人的身体有非常多的好处，水果富含多种维生素、矿物质，并且热量极低，尤其是年轻的女孩子，几乎是日日离不得水果。每逢过年过节，家家户户的茶几上一定会有这么一盘水果，有些讲究的家庭还会做一些好看的水果配...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料腌制的萝卜片（几片）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）黄瓜摆盘的做法步骤1、黄瓜洗净对切。2、斜切3片，一头别切断。3、全部切好后中间一片弯曲（如图）。4、全部弄好。5、放入盘中摆成圆形。6、...

“我们吃草莓经常会看到有些形状怪异的，果子特意挑选了一个长得像猫咪头部的草莓搭配常见的形状做了一幅趣味拼盘让大家乐一乐。看，这钓鱼的猫咪是不是萌萌哒？要不要试一试？”食材明细主料普通草莓（几个）特殊形状草莓（一个）辅...

“爱做梦的朋友们，有没有被这浪漫的童话画面给迷住双眼啊？水果拼搭不再是简简单单的切块扔进盘子就完事了，喜欢追求精致生活爱做梦的你，不妨可以来试一试用水果拼出一幅盘子里的童话故事，如果做给孩子吃，有趣的画面就可以更...

在我们的日常生活中，水果是必不可少的一部分，除却人们每日需要填饱肚子之外，还需要吃些水果以保证人体对营养摄入的均衡搭配。但水果难道仅能用来满足营养需求或者是填饱肚子吗?答案是否定的，除了吃进肚子之外，水果还可以...

1、首先用叉子把烹饪好的意大利面从锅里卷起，再用勺子托着把意面摆放入餐盘里，然后把叉子抽离即可。2、可以使用意面夹稍作调整，最后加上酱汁、香草食用花卉、辅料等一些装饰，就完成了。3、摆盘的方式一般是盖浇式、搅拌...

食材明细主料苹果（适量）香蕉（适量）辅料番茄酱（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果摆盘的做法步骤1、选好原材料。2、苹果切成片。3、香蕉切成两段，一段备用。4、把香蕉和苹果摆好。5、加上番茄酱作点缀。完成！小窍...

我们会发现，去到一些高档的酒店或者是餐厅吃饭，在吃完饭菜之后，都会端上一盘具有视觉冲击力的水果摆盘。水果摆盘的种类还是比较多的，如花瓣摆盘，太阳水果摆盘。都是用不同种类的水果所搭配而成的，以下小编就会为大家介绍到...

食材明细主料黄瓜（1个）辅料千禧西红柿（2个）胡萝卜（1块）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）创意摆盘之百鸟朝凤的做法步骤1、黄瓜洗净切细片然后不要切断的切成细丝，如图！2、摆到盘子里面拍散！3、小西红柿切下头的部分！4、把西...

“六一儿童节又即将到来，宝爸宝妈们准备给孩子们一个什么样的礼物呢？今天果子给大家带来一个蛋的食材创意菜谱，顺便希望通过这个蛋的菜谱故事来让我们一起蛋当重任，让孩子从小就能树立环保意识就靠你们的点点滴滴渗透了。...

“今天是2021大年初一，冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一，创意一款新年家宴凉菜，其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。”食材明细主料胡萝卜（适量）绿萝卜（适量）水萝卜（适量...