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“冬瓜虽然是普通的蔬菜，但营养价值和功效却不小，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂...

“很简单的做法，不一样的味道。”食材明细主料鲜面条（500克）辅料肉末（100克）芽菜（30克）黄瓜丝（适量）荆芥（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）味精（适量）水淀粉（适量）清水（一小碗）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽炸酱面的做法步骤1、准备...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以，芹菜叶...

食材明细主料肉松（适量）火腿肠（适量）胡萝卜（适量）青瓜（适量）粳米（适量）蛋（适量）辅料盐（1）糖（2）醋（3）酸咸（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽寿司的做法步骤1、准备食材2、蛋煎熟，3、胡萝卜焯水，其实生吃更好，主要小孩想吃软的4、青瓜，胡萝...

“今天逛超市看到有做寿司的卷帘卖，忽然想吃寿司了，想到过两天正好有一个party，而且在美国又很流行，所以打算做些寿司在聚会上吃。下面让我来教你做吧！本来想做鱼子酱的，不过我看都不是很好，所以就没买。”食材明细主料胡萝...

食材明细主料韭菜（100克）豆芽（100克）红椒（半个）红薯粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3...

食材明细主料五花肉（适量）蒜泥（5-6片）辅料胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽版蒜泥白肉的做法步骤1、先将五花肉加姜片和酒，煮下去血水清洗下，然后加八角，桂皮，葱，用水煮熟透加点盐...

“冰淇淋是夏天必备的消暑圣品，换成各种水果，可以做成各种颜色，今天做的这个是淡淡的粉红色，相当吸引眼球。吃上一口，纯天然水果味，在这夏季的高温里，瞬间清凉了不少”食材明细主料奶油（250克）牛奶（80克）辅料细砂糖（60克）红心火龙...

“这菜本是我们老家春节才吃的，事实上做这个的时候也是春节的时候，直到现在才发出来，主要因为职场主妇实在忙，还好，现在学校都放假了，稍微好那么点，慢慢把一些存货整理好发出来！十祥菜原料全部是素菜，品种很多，因为是过年期间食...

食材明细主料菜花（适量）辅料青椒（适量）红尖椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵，青椒洗净切块2、葱，姜，红尖椒切碎，花椒3、烧开水，菜花下锅焯水4、捞出...

食材明细主料山药（1段）辅料莴笋（1根）姜（适量）油（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药炒莴笋的做法步骤1、山药、莴笋去皮切片【山药泡清水中】。姜、蒜切片，葱切花。2、锅里油5分热爆香...

“土豆是冬季常见的食材，青椒土豆是一个比较家常的菜，今天小姿特别做了一些变动，更加爽口！土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物...

食材明细主料白菜（适量）辅料粉丝（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料泰式甜辣酱（适量）鱼露（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽白玉卷的做法步骤1、食材2、泰式甜辣酱、泡好的粉丝3、用开水烫一下粉丝，之后浸于凉水中备用4、...

“春天吃花，现在还没有其它的花好吃，就先来点菜花、西兰花吃，清清爽爽的。油皮，就是豆腐皮，豆腐的精华都在油皮里。”食材明细主料油皮（适量）菜花（适量）西兰花（适量）生菜（适量）青蒜（适量）辅料酱汁（适量）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“清新爽口的凉拌小菜，是小伙伴喝酒的必配”食材明细主料生菜（适量）杏鲍菇（两根）葱（一根）青蒜（一根）酱胡萝卜（少许）辅料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇拌生菜的做法步骤1、准备原料2、生菜清洗干净，在加入...

食材明细主料丝瓜（1条）蛏子（10个）辅料生姜（1片）配料盐（适量）香麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子放盐水中2小时吐净泥沙，一般菜场小贩会把蛏子体内的泥沙吐干净后再拿出来卖，不过为了保险起...

“这几年国内种植的黄秋葵越来越多，这种舶来的东西，已经不再那么少见。在深圳一般大点的超市都有卖，但我之前没买过，感觉超市卖的很多都变黄了，不太新鲜。当我在之前提及过的客家特产小店看到新鲜的黄秋葵时，我简直欣喜若狂...

“又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食，同时还有强心，防冶心血管疾病的作用，能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿，好处多多，是老人和小孩很好的零食。既然是零食，哪就想法做得赏心悦目些，吃着才更有乐趣。...

“炎炎酷暑，这道清丽的“丽花杏鲍菇”，是否能为你增添一丝丝清凉呢？！”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料枸杞（适量）配料白绵糖（适量）糯米醋（适量）鸡精（少许）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丽花杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇2、枸...

“好吃又简单的清清爽的鸡汤面~营养又美味O(∩_∩)O~”食材明细主料龙须面（适量）辅料熟鸡蛋（一个）黄瓜（一根）小葱（一棵）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）香油（适量）椒麻油（适量）微辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤面的...

“有些个菜，不需要过多的调料，不需要复杂的烹制过程，清清爽爽地简单一炒，便有非常好的滋味。就像这道香芹豆干。从准备原料到端上餐桌，五分钟足矣。非常非常地快手，但是，无论是就粥，下酒、还是下饭，都是很不错的！最关键的是它超...

“夏天真热。想吃水果又觉得单吃太乏味。记得以前看港剧看到这个糖水。自己便试着做了做~”食材明细主料芒果（一个）糯米粉（适量）辅料醪糟（适量）配料冰糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果汤圆的做法步骤1、...

“不知从何时起，牛油果就席卷了整个美食界。看似其貌不扬的外表，却藏着一颗绵密细腻的心和超高的营养。”食材明细主料牛油果（1个）米饭（1碗）金枪鱼罐头（适量）洋葱蒜（适量）黄油（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“妈妈做的小黄瓜，非常的美味。夏天吃最可口不过了。要么就叫“饭扫光”？很好做的，快来试试吧！”食材明细主料黄瓜（500克）辅料蒜头（3瓣）配料辣椒面（适量）鸡精（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）可口小黄...

食材明细主料白萝卜（100g）辅料韩国辣椒酱（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽辣萝卜的做法步骤1、准备白萝卜。因为白萝卜比绿萝卜水分多且不辣口。吃起来口感很好。2、韩国辣椒酱。3、白萝卜去皮，我只用了一段。...