相关鲜香的餐饮知识

食材明细主料土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香土豆片的做法步骤1、土豆削皮切薄片，用水泡上。2、从姜辣椒洗净切好，锅中放油下...

“粉蒸的菜菜总是很美味的，但最常见的一般就是粉蒸肉、粉蒸排骨等等，其实粉蒸的蔬菜也吃过，小时候就吃过妈妈做的粉蒸菠菜和粉蒸碗豆尖，但自己却没有做过。  今天用萝卜丝来粉蒸，试了试很鲜美，很喜欢。”食材明细主料白萝...

“这道菜外酥内嫩，相当开胃啊…筒子们，快来试试…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸭子（半只）青椒（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“鲜香豆腐肉盒应该是没有不爱吃的，但不小心就会碎掉，成了“肉末炖豆腐”，其实想做好吃漂亮的豆腐盒并不难，有台烤箱就能解决大问题。一起来看看我看烤箱版的豆腐盒吧。”食材明细主料大豆腐（1块）猪肉（200g）辅料葱（1根）姜（1块）香...

“米线若没有浓汤的交融，味道总嫌寡淡。小火慢煮的高汤固然靠谱，但耗时熬人；而味精至上的“浓汤宝”们，又非我健康人士接受。其实，一把虾皮轻轻松松就可秒变高汤，成就鲜香的浓汤米线。”食材明细主料米粉（400克）虾皮（小半碗）口...

““榆黄蘑”味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者...

“鲜香肉饼是一道家常主食，经过烙制颜色金黄、层层叠叠、饼花清晰、馅料鲜香、口感酥脆。”食材明细主料面粉（适量）热水（适量）凉水（适量）食用油（少许）辅料肉馅（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）香油（适...

食材明细主料小麦粉（360克）鸡胸肉（350克）辅料鸡蛋（1枚）蛋黄（1个）鸡汤（1/2汤匙）黄油块（200克）洋葱末（2汤匙）面粉（2汤匙）蒜末（1瓣）香菜（2把）全脂奶（半杯）奶油乳酪（5汤匙）配料盐（少许）水（1汤匙）初榨橄榄油（1汤匙）番茄酱（3汤匙）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）一...

“鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。常用于脾胃虚...

“鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。但是高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。”食材明细主料鱿鱼（2条）黄瓜（2根...

“肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。用猪皮为原料制成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。进入冬季，就将攒好的肉皮煮成皮冻，再加入黄豆，植物蛋白和动物蛋...

食材明细主料花菜（1棵）腊肉（2两）辅料花椒（适量）干辣椒丝（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗，用刀从根部划断，再用手将花菜撕成小斑，放入水中，洗净后沥干水，...

“鸡脖之所以称为小菜，原是不受人待见之物。胶东地区有一谚语：吃鸡吃鸡脖。确是对鸡脖这种边角之料予以充分的肯定。胶东人爱吃鸡脖只因鸡脖的肉是活肉，鸡脖的活动量大肉质细致，又没有鸡腿肉鸡脯肉的粗大的肌纤维，吃来有嚼...

“别人家一般都是米饭蒸多了吃不了，隔天才做成蛋炒饭来消耗。我家就不一样，我家人特别爱吃我做的这个蛋炒饭，经常提前一天焖一大锅米饭，第二天专门做蛋炒饭来吃。我家人都不爱吃胡萝卜，这个蛋炒饭里胡萝卜切得碎碎碎碎的，炒...

“酸菜鱼麻辣鲜香很是下饭，每次吃都会不知不觉间就会吃撑，诶呀妈呀好吃的不行不行的了！”食材明细主料草鱼（4斤）四川酸菜（2袋）辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）小泡椒（7-8个）白胡椒粉（少许）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）酸辣（口味）炖（...

“第一次遇见虫草菇是前不久的事情了，在某大型超市的蔬菜区，小小的盘，用保鲜盒装好，十块钱，价格不俗。当天准备吃火锅，所以，抱着试一试的心情，买了一小盒回来。洗净，下锅，涮好后夹起来一尝，味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的...

“三十年前吃的百叶包，如今依然还吃着呢，不过在馅料上做了文章，加了香菇、鸡腿菇和黄花菜，味道更香呢，可以蒸后直接吃，也可以做汤吃。”食材明细主料百叶皮（适量）肉糜（适量）黄花菜（适量）香菇（适量）鸡腿菇（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐...

“夏日炎炎食不知味，来一份麻辣香锅，麻辣鲜香超过瘾，今天我给大家分享做法，无需调制底料，只需小石窑麻辣香锅一瓶，轻轻松松搞定，超级简单一次就成功。”食材明细主料海虾（8只）莴笋（1根）莲藕（1节）土豆（1个）芹菜（1根）牛肉丸（8粒）胡萝卜（1根）...

食材明细主料裙带叶（100g）鸡蛋（1枚）胡萝卜（三分之一）元葱（一个）辅料红辣椒（一个）炸粉（5勺）配料盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜香可口裙带饼的做法步骤1、将泡开的裙带菜切成块状，蔬菜类也切成块状，红辣椒切成...

“大年三十午饭过后，倒是可以忙里偷闲一下，因为最忙的是前两天收拾家里卫生，过年辞旧迎新，彻底打扫一遍，焕然一新整整齐齐的样子，心情也无比的轻松和愉悦。匆忙之中，也惦记着年菜，提前卤了一锅肉，年夜饭或者是宴客之时，切一盘端...

“很多美食爱好者，都无法抵御两个味道，麻，辣，而这两个味道结合起来，更是无敌手。也忘了是几岁起，我开始肆辣，之后认识了老公，随着他的偏四川一带的味觉，更加疯狂。我们家的饭菜中，菜里包含足够的麻辣味儿，在老公的眼里，才能配得上...

“第一次用荷叶蒸糯米排骨，好香好香~~~腌制排骨的时候已经香到不能自已了，开锅瞬间热蒸汽带着荷叶的清香扑鼻而来酱油色的糯米排骨，软糯香甜的长粒糯米包裹精致小排，荷叶的妙用绝对是点睛之笔如果你第一次烹饪【荷叶蒸糯...

“乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料肉末（200克）粉丝（1小把）蒜蓉（适量）姜末（适量）辅料郫县豆瓣（2汤匙）糖（2汤匙）老抽（2汤匙）花椒油（1汤匙）色拉油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鲜香的蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝一...

“亲戚送来一只土鸡，处理干净后放在砂锅里置于炭炉上小火慢炖，炭火在灶中“噼里啪啦”的燃烧，锅中鸡汤咕嘟咕嘟的直冒香气，记忆中柴火鸡的味道，透着幸福的烟火气😄😋”食材明细主料土鸡（适量）人参（适量）虫草花（适量）香菇（适量）板栗...

“女儿爱吃盐水火腿，没找到配方，就做了午餐肉，女儿吃了一口说“好吃”这一句简直是给了我莫大的鼓励，激励我在自制这条路上不断前行！呵呵！电话一直被女儿霸着，只拍了三张照片，我只能用文本表述。”食材明细主料猪肉（适量）辅料黑...