相关【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤的餐饮知识

“夏天广东人爱用瓜果来做汤，现正是木瓜上市的季节，用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”，是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份，又可舒缓因暑热给人体带来的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪骨：250鸡脚：350木瓜：800辅料水：适量花生：100干香菇：4朵盐：适量具体步骤1.猪骨与鸡脚先焯水，去掉血水，洗净沥干。2.花生浸泡20分钟。3.干香菇浸软。4.木瓜...

“木瓜猪骨花生汤、猪骨：含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。花生也含有大量的蛋白质和脂肪，枸杞且有补肾明目的功效，是...

“木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半...

“淡菜节瓜鸡脚汤是南方人喜欢的一款理想消暑汤品。淡菜是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用...

“因为脚伤还处在恢复期，所以以形补形，吃脚补脚？哈哈”食材明细主料猪脚（适量）木瓜（适量）黄豆（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木瓜黄豆猪脚汤的做法步骤1、准备猪脚半只。将猪脚洗净飞水，于冷水中冲...

爱漂亮的女神们都知道木瓜和猪脚是对女性十分友好的食物了。木瓜对丰胸有很好的效果，而主角含有丰富的胶原蛋白更是对皮肤恢复弹性和光泽有很好的帮助。这两样放在一起炖可谓是美容养颜的圣品。今天我们就来看看木瓜炖...

“木瓜玉米令整个汤都显得鲜甜。”食材明细主料鸡脚（8-10只）玉米（2条）胡萝卜（2条）木瓜（小半个）辅料盐（适量）姜片（适量）甜味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米木瓜煲鸡脚汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、玉米胡萝卜木瓜...

“炎炎夏日对工作辛苦了一天的人群来说晚饭能喝上老婆在家中煮好的清汤喝上两碗真感觉舒服多了……”食材明细主料猪脚（半边）冬瓜（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）八角（一颗）姜（一颗）香叶（两片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪脚冬...

食材明细主料当归（三片）玉米（少许）黄芪（少许）杞子（少许）鸡脚（一斤）红枣（三颗）党参（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粤菜药膳鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚去趾洗干净，玉米切小块…2、红枣三颗，杞子少许，党参少许...

“清热滋润，清淡营养。”食材明细主料青木瓜（1个）胡萝卜（1条）瘦肉（200克）鸡脚（2个）鸭掌（2个）辅料玉竹（少许）茯苓（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤1、青木瓜，胡萝卜削皮切大块。2、鸡...

“MAMA和PAPA又扛了好几个木瓜回来。谁叫阿姨家的木瓜树上挂满木瓜。。。本来是打算腌酸木瓜来着，一切开才知道。。。晚了。。。木瓜熟了。酸木瓜是做不了了，就用来熬汤吧。【木瓜鱼骨汤】，我家常见的汤水，最简单的美好，清...

“哺乳期妈妈最有效发奶汤水！”食材明细主料木瓜（一只）猪骨（一斤）红枣（七颗）辅料盐（两匙）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木瓜猪骨汤的做法步骤1、木瓜切块，红枣去核，猪骨洗净放入砂锅或高压锅煲一小时。2、完成✅。3、完成✅...

“众所周知，广东人不仅爱喝汤，而且还很懂煲汤。无论是从选料还是到搭配以及火候，都是很有讲究的。从小妈妈就常常给我们煲汤喝，不同季节喝不同的汤，不仅汤很美味，而且还能强身健体。下面俺就给大家送上适合夏天饮用的凉瓜黄...

“哺乳期的时候经常喝这个汤，不过怕油腻猪骨会换成鱼，这样更有营养些，当然，两者结合也是相得益彰的啊！嘻，不是哺乳期也可以喝的啊，全家都适合喝的，哈哈，男人们可不要有心理负担！木瓜可是长寿果呢，花生也一样，对身体很有营养的啊！有...

食材明细主料鸡脚（6只）花生（2把）木瓜（1个）辅料老姜（1块）料酒（3勺）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木瓜花生鸡脚汤的做法步骤1、将鸡脚洗净剪掉指甲入冷水锅焯水，放黄酒，两片姜，开锅后捞起来凉水冲干净，备用2、另置一汤锅续小半锅...

“西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨（600克）辅料西洋菜（500克）胡萝卜（1根）蜜枣（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜猪骨...

食材明细主料木瓜（500g）猪骨（300g）花生米（50g）辅料清水（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪骨花生木瓜汤的做法步骤1、牛奶木瓜。2、去皮后切成小方块。3、猪骨。4、花生米。5、锅中放入清...

“这个时候是我们这木瓜开始成熟的时候，一直到冬季都会有木瓜。前几天做木瓜酿，没用完一个木瓜，煲汤可以消耗多点，就买了骨头，亲戚给了一点补好卖的红菌干，怕放长虫，想起来也洗了点放下去。”食材明细主料猪骨（适量）木瓜（适量）辅...

“南方气候清明前后雨水较多，比较潮湿，广东人常喜欢煲去湿汤。节瓜正当时，煲个节瓜眉豆猪骨鸡脚汤，该汤清润可口鲜甜，具有清热祛暑湿、健脾益气力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑湿天气的家庭靓汤。”食材明细主料节瓜（2个）...

“牛大力土茯苓猪骨汤“祛湿清润，广州比较潮湿，常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。牛大力：是常用的山草药，又名山莲...

食材明细主料猪骨（300克）眉豆（50克）鸡脚（5只）辅料姜（三片）蒜头（5瓣）水（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪骨鸡脚眉豆汤的做法步骤1、主要材料.〔猪骨鸡脚飞水清洗干净备用〕2、汤锅加入水.将所有材料一齐放入锅...

“此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又...

“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们，祝大家节日快乐！健康幸福！”食材明细主料苦瓜（3条）酸菜（2包）猪脚（300克）辅料黄豆（3把）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜苦瓜猪脚...

“粤西猪脚姜”食材明细主料猪手（半只）老姜（二两）瓜咸（三两）辅料米醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粤西猪脚姜的做法步骤1、瓜咸因为比较咸，提前用冷水侵泡两个小时，减轻盐分。2、猪脚飞水，骨和肉分开。3、猪脚...