相关异味的餐饮知识

“一道凉拌鸭肫，可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫（6个）辅料香葱（3个）香菜（1根）小辣椒（1个）蒜瓣（3瓣）柠檬片（3片）八角茴香（1个）调料料酒（2勺）生抽（1.5勺）香醋（1勺）橄榄油（1小勺）白糖芝麻香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通...

可以加入胡椒粉、料酒进行腌制。鸡肉的异味比较大的话就不要再食用了需要及时扔掉。买回来的鸡肉长时间吃不到的话可以用保鲜袋包住之后放在冰箱的冷冻室中进行保存，等到吃的时候再拿出来解冻烹饪就可以了，烹饪之前可以...

砂锅是平时在厨房间用到的比较多的锅之一，用砂锅炖煮出来的食物很好吃。很多小伙伴新买的砂锅用的时候，会发现有一股异味，那怎样去除？今天就一起来了解一下砂锅有异味怎么去掉。砂锅有异味怎么去掉？教你几个小妙招。1.煮开...

在寒冷的冬天，大家都会有一个保温杯来喝水，甚至不少小伙伴还会用保温杯装汤或者牛奶来保持食物的温度。但是如果保温杯有异味还能不能喝呢？其实呢，保温杯有异味是正常的，只要采取一定手段将异味去除即可。接下来就教大家如...

可以使用水果皮，比如橘子皮还有柚子皮效果都非常的显著，或者也可以在碗里放入小苏打，可以除去异味。也可巧用家中的物品来去除冰箱的异味。...

说到杏鲍菇，相信大多数人都是不陌生的，它是我们日常生活中最常见的食材之一，其富含相当多的人体需要的维生素跟微量元素，那么有人就会问啦，杏鲍菇异味，应该怎么办，以及它到底怎么做更好吃，又有什么功效与作用，接下来就仔细的说...

1、添加食醋。泡菜坛子有异味，可以用适量的食醋和水混合后倒入坛子中，盖上盖子浸泡一天，可以将异味去除。2、添加茶水。泡菜坛子有异味，可以将适量的茶水倒入泡菜坛子中，晃动泡菜坛子，浸泡一天左右的时间即可将异味去除。3...

筷子是每天都需要用到的一种餐具，那么筷子的材质是很多的，但是一般家庭都是用的木筷子。新买回来的木筷子多多少少会有一些异味，那么如何去除竹木筷子的异味呢？今天就一起来了解一下。如何去除木筷子的异味1.用开水煮买回...

我们都知道，女人如果平日里心情或者压力过于大，生活非常的繁忙，身体各个方面容易出现问题，心情因素也很容易影响女性的身体，尤其是引起很多我们想象不到的妇科疾病，今天就想给各位女性朋友一些意见，让他们知道白带有异味吃什...

夏季气温很高。大家会发现，很多菜，就算放在冰箱里，可还是会产生一些味道，如果是素菜扔了也罢，可要是肉类扔了可真的会心疼。今天我们一起来说说肉有异味了怎么处理？一、肉有异味了怎么处理1.焯水去味法焯水这个方法是减轻或...

1、提前将羊水浸泡2小时，期间隔一段时间更换一次水，这样不仅可以祛除一定的羊骚味，还可以让羊肉更紧致。2、在羊汤熬制的过程中，可以放入一些干橙皮或干橘皮，这样的熬煮出来的羊汤还会带有一种格外的果味清香，喝起来也没有...

冰箱是现代生活中必不可缺少的家电之一，给生活带来了很大的方便。可是在生活中我们发现用的冰箱时间长了或者使用不当冰箱内总有股难闻的气味，很长时间也不会消散。那么，怎样去除冰箱异味呢？小编给大家介绍几种消除冰箱异...

冰箱现在成为了大部分家庭不可或缺的家用电器，而冰箱最主要的作用就是用来保鲜食物或者是冷冻食物，目的是为了能让食物保存的时间更长一些，但是冰箱使用久了之后就会出现这样一种情况，冰箱里面有异味，那么冰箱异味去除的方...

排骨是十分常见的美味食材，所以很多家庭会一次购买许多排骨存放在家以备于食用，有时保存不当就会有异味。排骨有异味怎么处理就是大家比较关注的问题了。现在我就来说说。一、排骨有异味怎么处理1.储存不当导致排骨有异...

1、方法一。将泡菜坛子清洗干净，添加适量的醋水浸泡一天，用清水反复冲洗，即可将异味去除。2、方法二。将泡菜坛子中添加茶水，浸泡一天左右，用水冲洗即可。3、方法三。将泡菜坛子中添加柚子皮水，放置一段时间，将水倒出，冲洗干...

羊腰子是非常滋补的食物，但是因为羊腰子有非常重的羊膻味，所以很多人想吃却不吃，吃羊腰子具有补肾、生精固精的作用，对于很多男性朋友来说可是好东西。那么羊腰子自己在家做的话要怎么做呢，怎么做可以去除那股浓浓的羊膻味...

1、先竹荪放在水笼头下，从上到下，从下到上，360度反复清洗。2、把根部的发白部分去掉后。3、加30度左右的水，再加上盐没顶浸泡，时间控制在3个小时内，期间最好换8次水。4、做菜前灼水，做炖汤的话，四块左右就足够了，量多了，口感反...

先用盐和醋对猪耳朵进行多次的搓洗，再进行焯水即可去除异味。清洗之前，可以先看下猪耳朵是否还有茸毛没处理干净，有的话，可以用火燎一下即可或者用镊子仔细拔一下残留的毛根，以免最后影响口感。另外，在挑选猪耳朵的时候，可以...

中国人喜欢吃猪肉，但用猪肉炖汤的话，会做菜的朋友都知道，生肉是需要焯水以后才可以炖的，不然炖出来的汤会有腥味，这种腥味是由猪肉里面的淋巴和猪血产生的。如果不焯水直接炖汤喝的话，炖出来的汤会有一股不太好闻的异味，汤汁...

在冰箱里放入柠檬或者茶叶，活性炭就能去除异味。蒜薹在保存的时候要用保鲜膜封好放在冰箱里冷藏保存，能保存2~4天，不变质坏掉。或者把蒜薹放在阴凉通风的地方保存。蒜薹还能制作成很多的美食，有蒜薹炒鸡蛋，蒜薹炒腊肉，蒜薹...

用碱水浸泡可去除蒜薹异味。新买回来的蒜薹，可以用调好的碱水浸泡15-20分钟左右，这样可以去除蒜薹残留的异味，这样方法也能除去农药的残留。炒蒜薹前可以将蒜薹焯一下水，捞出沥冷却后再进行烹饪，这样做出来的蒜苔口感香脆...

在我们日常生活中，冰箱是有着非常重要的作用。尤其是在夏天的时候，我们吃不完的食物和一些冰镇食品都可以往冰箱里放，可以防止食物腐败，保存食物的新鲜。冰箱的种类有很多，不仅有我们在家里运用到的双开门冰箱，还有一种便携...

铁锅，传统的炒菜厨具。铁锅由生铁制造而成，不含对人体有害物质。相信没有那个家庭是没有一口铁锅，有锅就有香火气。铁锅的品种繁多，就不一一介绍，现在小编带大家去了解一下使用铁锅需要注意什么。一、使用铁锅需要注意什么...

猪大肠，吃过的人也是蛮多的，对于很多人来讲也是比较喜欢点这类型的食材。在家里面若是自己做猪大肠的话，没有掌握好方法的话，是不容易把大肠的异味给去除了。因其是猪身体上一个比较特别的地方，味道肯定也是有的。但是若是...

排骨是餐桌上常见的食材，无论炖着吃还是用来红烧，味道吃起来都很不错。喜欢制作美食的人应该知道，排骨如果处理不当，做好的美食很容易有异味。那么，排骨有异味怎么去除呢?一、排骨有异味怎么去除1.排骨在烹饪之前，应该先放...