“外婆家麻辣萝卜干” 食材明细主料麻辣萝卜干 (2个长萝卜)调料盐巴 (适量)花椒面 (适量)辅料辣椒面 (适量)小葱 (适量)其他 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)麻辣萝卜干的做法步骤1、清洗干净萝卜,压榨水份,晾晒干。2、盐巴花椒面辣椒面十三香粉白糖酱油…适量拌匀。3、最后一步试一下味道,根据个人口味适当添加调料,最后撒上葱花。小窍门萝卜干晒干过程比较慢。