食材明细主料瘦肉 (50 g)辅料青豆 (50g)水 (600毫升)调料油 (适量)盐 (少量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)瘦肉青豆猪肝汤的做法步骤1、热油炒青豆(去豆腥味),炒好青豆忙600毫升大火煮。2、瘦肉猪肝切片。3、煮开放瘦肉。4、大火煮5分钟后放猪肝,调味。5、成品。