“跟喝板栗汤差不多!” 食材明细主料猪骨 (1.5斤)菠萝蜜核 (一大碗)冬瓜 (1.5斤)水 (12碗)辅料盐 (少许)原味 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)菠萝蜜果仁烫的做法步骤1、准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜刮去青(你也可以不放冬瓜或换其他食材),猪骨洗净(还可以焯一下水)2、全部食材倒入汤锅,水可以根据自己的汤煲干水情况定3、我放了12碗水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前加少许盐4、成品,菠萝蜜核很软绵!