“大家好~~我是肉肉厨!先祝大家重阳节节日快乐~~今天教大家一道菜----意式烤龙利鱼!!无骨,外酥里嫩!好吃极了~~~~希望大家喜欢!!!”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
意式烤龙利鱼的做法步骤
1、食材展示:龙利鱼柳1块柠檬1个黄油5g盐3g迷迭香2g欧芹叶2g百丽香2g。
2、龙利鱼洗干净后两面抹上盐。
3、然后在表面涂抹黄油,黄油一定要提前室温软化哦~~
4、然后将欧芹叶,百丽香和迷迭香撒在表面,再淋上柠檬汁。
5、把鱼肉放在锡纸上,然后用锡纸把鱼包起来。
6、烤箱预热230度。
7、进炉咯~~230度烤20分钟。
8、进炉啦,打开锡纸看看~~
9、成品出炉,美吧!!鱼上面撒上柠檬皮丝即可。
10、再来一张~~香气溢人!
小窍门
控制好烤箱的温度和时间