食材明细主料白灼虾 (180克)鱿鱼 (220克)蒜薹 (170克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、随后,将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。6、接着,合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。7、然后,加适量的生抽。8、加适量的盐。9、调味炒匀,即可。10、出锅装盘。