食材明细主料熟牛腩 (适量)尖椒 (3个)辅料盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩,捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味,翻炒均匀,炒至尖椒断生即可。6、成品