食材明细主料玉米 (适量)豌豆 (适量)胡萝卜 (适量)香菇 (适量)辅料盐 (适量)芹菜 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)素炒豆丁的做法步骤1、芹菜切丁。2、主料切丁。3、水烧开倒点植物油,这样煮出来的菜颜色鲜亮,先下玉米,煮五分钟,4、在下豌豆,5、陆续下入胡萝卜,香菇。约煮一分钟。6、捞起冲下水,控水7、倒少许油,放入芹菜炒超两下,放入焯过水的主料炒几下,最后放少许盐出锅。8、装盘即可。