蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做

蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做

农村笨猪肉的香味,加上蟹味菇鲜味,浓浓的汤汁让粉条很入味,这是老公喜欢的菜。

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 蟹味菇 (适量)
  • 粉条 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 十三香 (1茶匙)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味猪肉炖粉条的做法步骤

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第2张

    1、焯水后沥干备用;

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第3张

    2、猪肉切片备用;

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第4张

    3、锅内加油烧热,放入猪肉煸炒至发白后;

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第5张

    4、依次加入葱姜末、十三香、酱油翻炒出香味后,倒入蟹味菇;

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第6张

    5、翻炒均匀后,加盐及适量清水大火烧开,小火炖10分钟左右;

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第7张

    6、加入泡好的粉丝,再次烧开,小火炖3分钟左右至粉条软嫩,汤汁合意即可;

  • 蟹味猪肉炖粉条的做法 蟹味猪肉炖粉条怎么做 第8张

    7、出锅。