“芋头都说是冬天的宝,晚上来一道简单的素炒芋头” 食材明细主料芋头 (200g)辅料盐 (4g)鸡精 (2g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒5、不停的翻炒6、炒至变色加入清水7、然后加入盐8、炖至芋头片熟9、出锅前加入鸡精炒匀10、炒好装盘小窍门芋头炒至变色在加入清水炖一两分钟