食材明细主料虾仁 (适量)豆腐 (适量)咸蛋黄粉 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)葱花 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入豆腐。2、煸炒。3、放入适量水。4、放入咸蛋黄粉。5、放入虾仁和适量盐。6、大火烧开后撒入葱花。7、成品。