“简单的家常菜,肉丁炒长豆角。” 食材明细主料豆角 (1把)瘦肉 (适量)辅料盐 (适量)调料油 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)肉丁炒长豆角的做法步骤1、瘦肉切小丁。2、长豆角摘洗干净。3、切成小丁。4、锅里油热加入肉丁煸炒。5、加点料酒去腥。6、加点酱油上色。7、加入豆角翻炒。8、加入酱油翻炒。9、加入适量水炖煮。10、汤汁收干后加入盐调匀。11、成品图。12、成品图。13、成品图。14、成品图。小窍门简单好吃家常菜。