食材明细主料鲮鱼蛋卷 (适量)洋葱 (适量)辅料生抽 (适量)白酒 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲮鱼蛋卷炒洋葱的做法步骤1、鲮鱼蛋卷切小段。2、洋葱切丝。3、锅子烧热放入鱼卷。4、两面煎至金黄色。5、放入洋葱晃动锅子炒熟。6、洒入少许白酒和生抽。7、调味即可。8、开动啦。