食材明细主料前腿肉 (一斤)辅料红葱头 (半斤)调料番薯粉 (适量)酱油 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)葱香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)葱头肉圆的做法步骤1、猪肉去皮,剁碎。2、红葱头剁碎。3、把剁碎的猪肉,红葱头,还有调料一起放进去。4、全部搅拌均匀。5、搓圆,掌心放点水搓。6、水开上锅蒸十分钟,就可以了。