食材明细
- 蒜香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香焖鸡翅的做法步骤
1、葱姜蒜准备就绪。
2、鸡翅洗净备用。
3、鸡翅一分为二便于入味。
4、放入辣椒粉,盐,油,酱油,老抽,五香粉,姜丝抓匀腌制半小时。
5、马克西姆不粘锅预热入油,倒入腌好的鸡翅小火慢煎一下。
6、撒入葱蒜末炒出香味。
7、腌制的料汁也一起倒入,不用在加水,微压设计的锅锅,水蒸气凝结的水再滴入锅中,锁水无敌。
8、小火焖煮熟透。
9、出锅撒入青红椒碎,盐根据自己的口味选择。
10、撒入白芝麻点缀一下就可以享用啦。
11、美美的家常下饭菜完美呈现。
小窍门
鸡翅一定腌制到位,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!