食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉沫鸡枞花卤菠菜面的做法步骤
1、这次的野蘑菇多,没有单个洗,直接捞洗的,蘑菇被蹂躏的不好看了。
2、锅烧热,直接放肉糜翻炒。
3、放食盐。
4、把肉糜炒熟。
5、放蘑菇。
6、翻炒均匀,盖锅盖焖煮。
7、炒菜的同时取菠菜面。
8、煮面。
9、开锅后过冷水再煮。
10、煮熟的肉沫野蘑菇。
11、放香菜。
12、取一些放碗底。
13、煮熟的菠菜面捞出。
14、放蘑菇上。
15、最后再放剩余的肉沫野蘑菇即可。
1、这次的野蘑菇多,没有单个洗,直接捞洗的,蘑菇被蹂躏的不好看了。
2、锅烧热,直接放肉糜翻炒。
3、放食盐。
4、把肉糜炒熟。
5、放蘑菇。
6、翻炒均匀,盖锅盖焖煮。
7、炒菜的同时取菠菜面。
8、煮面。
9、开锅后过冷水再煮。
10、煮熟的肉沫野蘑菇。
11、放香菜。
12、取一些放碗底。
13、煮熟的菠菜面捞出。
14、放蘑菇上。
15、最后再放剩余的肉沫野蘑菇即可。