食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌土豆的做法步骤
1、土豆去皮切块。
2、备好蒜末,葱花,姜末,白芝麻,小米辣,辣椒面,胡椒粉。
3、锅里热油倒入土豆块小火慢慢干煸,盖盖焖一下至土豆焦黄熟透即可出锅。
4、土豆装盘倒入备好的材料,再加盐,糖,香醋,酱油。
5、倒入热油搅拌均匀即可,撒上香菜。
1、土豆去皮切块。
2、备好蒜末,葱花,姜末,白芝麻,小米辣,辣椒面,胡椒粉。
3、锅里热油倒入土豆块小火慢慢干煸,盖盖焖一下至土豆焦黄熟透即可出锅。
4、土豆装盘倒入备好的材料,再加盐,糖,香醋,酱油。
5、倒入热油搅拌均匀即可,撒上香菜。