“夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃
荔枝肉:给你不一样的酸甜”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
荔枝肉的做法步骤
1、材料准备。
2、盐和地瓜粉抓匀,腌制瘦肉。
3、锅内倒多点油,烧至9成热,将肉块一个一个下锅炸。
4、炸到焦黄色沥干油装盘备用。
5、把调料番茄酱,白糖,淀粉,味精,盐,食用油倒在一起。放在碗里加放水150g搅拌均匀。
6、倒入锅里边加热边搅拌,至浓稠。
7、依次放入炸好的肉块。
8、加入菠萝块。
9、翻拌均匀即可出锅,因为肉已经的熟的啦。
10、就是这么简单。
11、尝尝吧。