先把莲藕洗干净切成片,红豆用水泡一下,猪骨洗一下和红豆,莲藕一起放到砂锅里,加上生姜,料酒煮2个小时最后加盐,撒点葱花就可以了。喜欢吃甜的也可以放糖,味道也很好甜甜的汤甜甜的红豆。莲藕可以健脾胃,补心养血。还有消食止渴的作用,在冬天可以多喝点莲藕汤。
主料
烧猪骨 :200g莲藕 :400g
红豆 :15g
辅料
水 :适量干墨鱼 :1只
盐 :适量
具体步骤
1.莲藕洗净后拍碎
2.烧猪骨洗净红豆洗净后浸泡墨鱼干预先浸发
3.然后将所有材料放到电压力锅中,按“汤”键烹调
4.汤煲好后再加盐调味即可
5.最后就可以喝汤了
很简单的一道汤,没什么技巧