准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料糯米面 :1/2杯 辅料整芝麻 :1大勺食用油 :少量大酱 :1杯 牛肉 :1/2杯白葱 :1棵蒜 :2块 青椒 :2个胡椒面 :少量 具体步骤1. 把糯米泡在水里捞出后磨成面。2. ?切好牛肉。3. 捣好葱、蒜、切青椒去子并切碎。4. 混合准备好的佐料和糯米面o牛肉大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。5. 吃的时候,在烤架上抹上香油后烤着吃。6. ????大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。