准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 柠檬 :两个 辅料白糖 :适量 具体步骤 1.将柠檬用清水洗干净。 2.用纸巾吧柠檬,刀,案板擦干水备用。 3.用刀把柠檬切成厚薄均匀的圆片。 4.在罐子底下铺上一层白糖。 5.把柠檬片放上去,一层柠檬片一层白糖码好。 6.把盖子盖好,密封放进冰箱冷藏室冷藏一星期,白糖完全化了就可以食用了,可以取一勺糖浆一片柠檬片,在加入适量白开水就可以了,腌渍出来的柠檬汁也可以用来做甜品。烹饪技巧腌渍用的柠檬,罐子,刀不要有水,有水会容易腐蚀坏掉。