主料
小鱼豆 :500青椒 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
蒜 :适量
小葱 :适量
具体步骤
1.小鱼豆上图给大家看看(学名也不知道叫什么)。
2.炒锅上油。
4.再放入小鱼豆翻炒。
5.因为小鱼豆水分较少,加点水再加盖焖2分钟,放入盐调味。
6.这时加入青椒翻炒2分钟,放入鸡精即可出锅了。
7.真的很好吃的鱼豆呢!
中途可以加温水。这个豆不要炒的太久,炒久了就会面不脆了。
主料
小鱼豆 :500辅料
油 :适量具体步骤
1.小鱼豆上图给大家看看(学名也不知道叫什么)。
2.炒锅上油。
4.再放入小鱼豆翻炒。
5.因为小鱼豆水分较少,加点水再加盖焖2分钟,放入盐调味。
6.这时加入青椒翻炒2分钟,放入鸡精即可出锅了。
7.真的很好吃的鱼豆呢!
中途可以加温水。这个豆不要炒的太久,炒久了就会面不脆了。