准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 鱿鱼 :500盐 :少量美味酱油 :少量黑胡椒粉 :少量鸡精 :少量油 :少量草菇老抽 :少量 大蒜 :三根老酒 :少量 醋 :几滴 辅料 具体步骤1. 鱿鱼把它洗干净去皮!2. 这是洗好的鱿鱼和大蒜。3. 把洗好鱿鱼和大蒜切条,就可以放锅下炒了。4. 把锅烧热 .放油等油七八热 ,放鱿鱼下锅 反炒一会放老酒 ,醋 ,糖 ,酱油,黑胡椒粉, 等鱿鱼 七?八分熟 , 放 大蒜翻炒到大蒜熟,这样放鸡精 ,就可以出锅了。