准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料蒜薹 :500 猪肉 :200 辅料盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.蒜薹切段,用开水烫一下 2.猪肉切丝用酱油腌五分钟 3.锅内倒油煸炒肉丝 4.倒入蒜薹,放入盐再炒一会 5.加点味精出锅烹饪技巧蒜薹炒之前要用开水烫一下,水里加一点盐蒜薹会更绿。