准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 樱桃萝卜 :200 辅料食盐 :适量白糖 :适量 柠檬 :1个 具体步骤 1.准备好所有的食材。 2.把小萝卜切十字刀,留一点不要切到底。 3.依次把萝卜皮和肉分开。 4.在每个皮中间再划一刀。 5.柠檬皮磨蓉,只要黄色的皮,不要磨到白的部分,否则会苦,拌入萝卜里,加上适量白糖、食盐放冰箱冷藏一会即可。 6.这是冷藏了一晚上的效果,变成一朵朵红红的花儿,很漂亮。烹饪技巧柠檬一定不要磨到白色的皮,先把萝卜皮切四瓣比直接分八瓣容易。