准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 板栗 :800 辅料油 :适量 绵白糖 :适量 具体步骤 1.板栗准备好 2.用清水泡一下 飘着的板栗就是坏的 要挑选出来 3.控干水分 4.用刀或剪刀剪断板栗的外皮 5.每一个都处理过了 6.放入电高压锅中放入半碗水 7.放入一勺白糖 8.放入一勺色拉油 9.晃动锅体 使得每一个板栗都沾上白糖和油 10.选择炖鱼档 11.放在铁锅中翻炒一下 除除湿气 12.每一个板栗就裂开了口烹饪技巧用铁锅炒炒更好剥也更好吃