准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料土豆丝 :2个 胡萝卜 :半个面粉 :少于 辅料盐 :适量葱花 :适量 具体步骤1. 土豆丝切成丝,越细越好!2. 胡萝卜一定切成丝,加点葱花,切碎!3. 加入一点盐,少于面粉,面粉加入随意,建议不要太多,加五香粉,搅拌均匀!4. 锅中放油,煎至金黄色,脆脆的感觉就翻下一面,成盘就可以了,中火煎至!5. 出锅了,香脆可口!烹饪技巧可以稍微加点面粉,少许的!