准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :1000 辅料油 :适量水 :适量 具体步骤 1.和面,一半用开水活成烫面,一半用冷水活,活好揉匀醒一下 2.醒好的面切成小剂子 3.按扁,两个中间抹油 4.擀薄不放油烙 5.烙好从中间撕开 6.卷菜或肉都行,很好吃