准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料玉米碴 :250 花生仁 :100饭豆 :100 辅料清水 :适量 具体步骤1.准备食材:玉米碴、饭豆,花生米。 2.将玉米碴、饭豆,花生米用水淘洗干净。 3.然后加入适量的清水泡一夜。 4.将泡好的玉米碴、饭豆,花生米倒入电饭锅内,开锅10分钟后,按下电饭锅的开关,大约煮2小时左右。 5.玉米碴子粥就做好了烹饪技巧玉米碴和饭豆还有花生米需要提前泡好,容易煮熟。水需要适量的多放点,以免干锅,中途不要加冷水。发霉的玉米中含致癌物,千万要忌食。