准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西红柿 :一个 胡萝卜 :一根 土豆 :300 羊肉 :250 辅料姜片 :四片盐 :适量 具体步骤 1.土豆去皮切丁,胡萝卜去皮切丁,西红柿切丁 2.羊肉切小块 3.锅中热油,下羊肉煸炒 4.放姜片爆出香味 5.放胡萝卜煸炒 6.放西红柿炒出汁水 7.放土豆块煸炒 8.加入没过食材的水,开大火煮沸,调入盐 9.煮到土豆熟烂大火收汁即可 10.很下饭很好吃哦!加了西红柿味道好烹饪技巧我感觉这道菜必须要加西红柿,味道关键。