准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料牛肉片 :300 辅料 黄油 :适量 胡椒粉 :适量盐 :适量 具体步骤 1.买回的牛肉室温解冻 2.平底锅内放入黄油 3.黄油化后,放入牛排 4.煎至变色,加盐 5.加自磨的胡椒粉 6.出锅烹饪技巧1.煎牛排,尽量选用质量好点的肉,别加太多佐料,就吃牛肉的本香2.吃煎炸或烧烤食物后吃点猕猴桃,有排毒的功效