“做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
馒头堡的做法步骤
1、肉剁碎,用擦子擦少许胡萝卜(我用了半个),洋葱切小碎丁。以上材料混合,加一个鸡蛋,少许盐,胡椒粉、味精或鸡精、一小勺淀粉,一个方向搅拌均匀。
2、摊到锅里煎成和馒头大小相当的肉饼,再煎个蛋。
3、馒头切两半,先铺一层生菜,加上蛋。
4、在蛋上加上肉饼。
5、肉饼上涂一层沙拉酱。
6、肉饼上再加一层生菜,盖上馒头,完成。
7、再做个黄瓜的。馒头切片,上面铺一层黄瓜丝。
8、黄瓜丝上面铺肉饼,加沙拉酱。
9、肉饼上铺一层黄瓜丝。
10、盖上馒头片完成。
小窍门
馒头若是凉的要热透了再制作,这样做出的才好吃。生冷的东西不利健康。