烘焙

人气美食频道里的烘焙栏目，作为生活美食里主要内容，为您整合了优质的烘焙方面的相关内容，解决您在烘焙方面的疑惑，从而生活多滋多味，爱美食请关注烘焙栏目，轻松自在的生活，人们在生活中各种美味，各种美食，汇聚于此，分享美食的精华，让我们满足味蕾的需求。

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奶酪披萨的做法沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza 奶酪披萨怎么做

“Dealth-by-Cheese-Pizza:够震撼的名字吧?看看用了些什么材料就知道为什么了Pizza总共才是24cm直径大小的可不是被奶酪淹没了么刷过大蒜泡的橄榄油,最后再撒上罗勒味道真真的好要不是想着这一个小Pizza有近1700kcal....

酒渍果干甜吐司的做法酒渍果干甜吐司怎么做

“我真的没忘记大家，只是近来实在太忙，只能拿一些制作起来比较省时的菜肴，抽时间来和网友们交流。今天正好补休，在收拾家务之余，制作一款甜吐司，来弥补这一段时间的空白，以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们，并与大家共享...

养生黑芝麻蛋糕的做法养生黑芝麻蛋糕怎么做

“黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的...

花式调理面包的做法花式调理面包怎么做

食材明细主料高粉（200g）酵母（3g）温开水（100g）鸡蛋白（1个）辅料盐（2g）糖（5g）玉米油（10g）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花式调理面包的做法步骤1、高粉、细砂糖、盐的混合，干酵母在温水中融化，将水倒入中粉墙中，磕入鸡蛋揉成面团。2...

摩卡奶酪杯的做法摩卡奶酪杯怎么做

“这款甜品制作并不复杂，口感细腻，层次丰富，充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下，一杯清爽的柠檬茶，一份浓情蜜意的甜点，再配上SioenCruisin的轻jazz……陶醉”食材明细主料奶油芝士（100克）辅料淡奶油（50ML）黑巧克力（40克）速溶...

混搭版披萨的做法混搭版披萨怎么做

食材明细主料面粉（200克）干酵母（5克）辅料温水（100ml）黄油（10克）洋葱（半个）番茄酱（适量）配料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）混搭版披萨的做法步骤1、面坯做法：将干酵母倒入温水中，静置10分钟。2...

花生瑞士卷的做法花生瑞士卷怎么做

“家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧”食材明细主料鸡蛋（7粒）辅料普通面粉（140g）配料细纱糖（120g）牛油（20g）花生酱（100g）牛油糖霜（100g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

鬼脸饼干糖的做法鬼脸饼干糖怎么做

“这是一款只用蛋清和砂糖制作出来的饼干糖。如果里面多加一些低筋面粉，就是脆饼干啦！制作非常非常之简单哦，又是一款万圣节时候可以用来哄小宝宝的甜品。”食材明细主料蛋清（一个）辅料淀粉（适量）配料砂糖（40G）甜味（口味）烘焙（工...

奶油糖霜蛋糕卷的做法烘焙乐趣@@奶油糖霜蛋糕卷奶油糖霜蛋糕卷怎么做

“近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该...

万圣节的搞怪饼干的做法万圣节的搞怪饼干怎么做

“真正的美瞳盛宴...下面我们来介绍一下，这种搞怪小饼的基础做法，其他造型等待大家发挥哦~~”食材明细主料低筋面粉（110克）鸡蛋（25克）糖粉（40克）辅料黄油（50克）巧克力（60克）配料盐（一小撮）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）万圣节...

大果料面包的做法大果料面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（4杯）辅料酵母（1大勺）黄油（30克）鸡蛋（1个）牛奶（300毫升）果料（适量）配料糖（50克）盐（1小勺）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大果料面包的做法步骤1、先将牛奶鸡蛋放进面包桶里。2、加入面粉，酵母放在面粉中间盐糖...

培根芝士汉堡的做法培根芝士汉堡怎么做

食材明细主料高筋面粉（140克）培根（4条）芝士片（4片）鸡蛋（4个）辅料水（75克）黄油（15克）鸡蛋液（10克）奶粉（1小勺）西红柿（1个）生菜丝（适量）配料细砂糖（20克）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）培根芝士汉堡的做法...

双味戚风蛋糕卷的做法双味戚风蛋糕卷怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（68克）辅料色拉油（32克）牛奶（32克）奶酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味戚风蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋黄蛋清，蛋黄加入砂糖，搅打均匀。2、蛋黄里加入色拉油，牛奶...

枫糖胡萝卜吐司的做法枫糖胡萝卜吐司怎么做

食材明细主料高粉（300克）枫糖（45克）奶粉（6克）胡萝卜泥（110克）蛋（30克）辅料水（70—90克）酵母（4.5克）黄油（24克）配料盐（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖胡萝卜吐司的做法步骤1、除黄油外所有材料混合，用MIN档搅拌融合；2、转至1...

手指饼干的做法宝宝喜欢的手指饼干手指饼干怎么做

“低糖无油很健康的一款饼干，好吃又好玩。我家宝宝很喜欢吃呢。有宝宝的妈妈们可以试试哦。”食材明细主料低筋面粉（110克）鸡蛋（2个）辅料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手指饼干的做法步骤1、准备材料：低筋面粉1...

胡萝卜核桃蛋糕的做法胡萝卜核桃蛋糕怎么做

“（1杯=235ml，1茶匙=5ml）”食材明细主料面粉（1杯）鸡蛋（2个）胡萝卜丝（3/2杯）核桃碎（1/2杯）辅料糖粉（1/3杯）小苏打（1茶匙）泡打粉（1茶匙）色拉油（1/3杯）配料盐（1/4茶匙）肉桂粉（1茶匙）香草精（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜核桃蛋...