懒人食谱

“又一年的春天来了，这个时候是有我最爱的野菜——马兰头，曾几何时，和朋友一起去野外踏青，更多的是为了去采马兰头，带上剪刀，骑着自行车去找，去采。而如今，马兰头也可以自己种了，菜场里卖的明显有人工种植的味道了。只是我还是...

食材明细主料黑米（适量）绿豆（适量）辅料红糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿豆黑米糊的做法步骤1、备绿豆和黑米泡二小时。2、放进锅里煮熟。3、再煮黑米，煮熟。4、再放进原汁机里。5、榨成糊。6、再放进黑米。7...

“鸡蛋一个面粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g盐3g酵母4g奶粉若干”食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（一个）辅料酵母（4克）油（40克（色拉油或者玉米油））糖（75克）盐（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版吐司的做法步骤1...

“草鱼，主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养...

食材明细主料番茄（适量）橄榄油（适量）胡椒（适量）香草干（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤番茄的做法步骤1、串茄洗净放入烤盘，刷上少许橄榄油2、均匀撒上盐、现磨黑胡椒和香草干3、烤箱200度，烤到番茄皮发皱裂...

“平时大家都做过水果拼盘，估计水果花篮很少有人尝试吧，呵呵，节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢，既有观赏价值又有食用价值，并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便，有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅，流口水了吗？可...

食材明细主料西红柿（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿泥的做法步骤1、食材:西红柿一枚2、西红柿洗净、顶部打十字刀。3、锅中烧开水将西红柿放入4、煮好的西红柿去皮5、去好皮的西红柿切碎6、去...

食材明细主料茄子（1根）自制批萨酱（适量）小葱（1根）熟芝麻（少许）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）批萨茄子的做法步骤1、茄子洗净，去蒂2、切成两段，再切成约5毫米厚的片，平铺在不锈钢圆盘上3、表面抹上批萨酱4、表面喷水或油，放入...

“蛋白打泡”食材明细主料蛋白（4个）辅料糖粉（50克）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白打泡的做法步骤1、把蛋白和糖粉倒入厨师机桶，将厨师机调至十二档开始打；2、大约4分钟后，出现鸡尾状3、大约4分钟后，出现鸡尾状，蛋白打...

“为了迎接圣诞气氛，没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~说起圣诞节，怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上，是必不可少的一道菜。腌制入味后，烤出来十分美味哦。”食材明细主料鸡（一...

“自制美味汉堡，肉饼很实在，也很好吃。”食材明细主料鸡胸肉（250克）猪后腿肉（250克）葱（适量）小餐包（6个）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）烹调油（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉饼和汉堡的做法步骤1...

食材明细主料金枪鱼（适量）辅料柠檬（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）厚切金枪鱼的做法步骤1、准备一块新鲜的金枪鱼2、切成大概一厘米多厚的鱼块3、一片一片地在海鲜柠檬汁里面蘸一下，然后就直接可以摆...

“最近嘴巴有点馋了，加上家里来了几个朋友，于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧，这么冷的冬天，拿火锅来待客是再好不过的，菜品切好放在那里吃多少煮多少，不用担心煮太多或者太少，而且火锅可以边吃边煮，吃着一直都是暖...

“我曾经认识一个摩羯座。他曾在冬天把你的手放进他的口袋，他曾带你走进雪里一起白头，他曾为你精心准备一份礼物，他也曾冷漠待你，终于等你说了再见。那段认识摩羯座的时光，有时候觉得他单纯的像个孩子，有时候觉得他并不爱你...

“南瓜不仅有较高的食用价值而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用；并且南瓜物美价廉是一种很好的冬季养生食材。胖子制作的这...

“有很多的小朋友不爱吃菜，那样营养会失去均衡，对健康不利。小朋友吗喜欢样子新颖，口味独特的，尤其是对自己没有吃过看着又好看的，本身就有了一定的兴趣。所有只要口味稍微改变一下，样子弄个花样，我想小朋友看了一定会喜欢的...

食材明细主料吐司（适量）培根（适量）青豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）蒜香酱（适量）番茄沙司（适量）车打奶酪片（适量）马苏里拉奶酪（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）吐司披萨的做法步骤1、左上起顺时针：培根切片、青椒切丁、蒜香酱微...

“还没拍照就被老婆给去了一半。”食材明细主料土豆（1个）奶（半小袋）辅料盐（适量）糖（适量）千岛酱（一袋）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆苹果沙拉的做法步骤1、土豆削皮切丁2、放锅蒸15分钟，用勺子弄成泥，倒水牛奶，盐，糖，千岛酱，...

“砂锅烤的香蕉香味特别浓，小家伙可喜欢吃了！”食材明细主料香蕉（3根）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅烤香蕉的做法步骤1、准备好黑乐砂锅，砂锅不要用水清洗，特别是锅底白圈，完全不要碰水，用拧干的湿毛巾或者纸巾，把锅里...

“我个人觉得披萨就是放了马苏里拉奶酪和各种蔬菜、各种肉类的大饼，刚开始烘焙很注重体验地道的风味，炒披萨酱，放披萨草等等，但随着时间推移，家里备着马苏里拉奶酪，做个简易披萨讨好小孩难度不大的，配菜和肉类可以随意变化，口...

“蒜的香气、奶酪的香气和口感，和茄子搭配在一起，浓郁又美味。”食材明细主料长茄子（1根）奶酪（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）大蒜（适量）干罗勒叶（少许）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材，大蒜...

“女儿不太喜欢吃水果，所以我想方设法变着花样，效果理想，基本上消灭掉了。”食材明细主料黄苹果（适量）猕猴桃（适量）辅料酸甜沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）太阳星的做法步骤1、苹果要黄的2、苹果洗净，用切果器切...

食材明细主料猪排（两块（梅花肉））青苹果（半个）红苹果（半个）玻璃（半个）洋葱（半个）香葱（两根）香叶（四片）蒜头（两瓣）辅料盐（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）蜂蜜（适量）苹果醋（适量）酱油（适量）大蒜粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美式烤猪排的做法...

“营养师手工熬制阿胶糕，冬季进补是一年中比较重要的季节，秋冬进补,春天打老虎。所以现在开始滋补调理正是时候。了解或者咨询也可以私信我”食材明细主料阿胶（200）黄酒（350）辅料核桃仁（170）黑芝麻（200）红枣（170）老冰糖（70）甜香（口味...

“一天之际在于晨，早餐要吃的有营养美美哒，不吃早餐很容易发胖哦，这款简单有营养的三明治推荐给朋友们！”食材明细主料面包片（2片）鸡蛋（2个）辅料牛油果（半个）菠菜（300克）辣椒片（少许）橄榄油（1茶勺）芝士（30克）盐（少许）香蒜沙司（一勺）甜味（口味...